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海墾菠蘿蜜:果實(shí)肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁

發(fā)布時(shí)間:2020-07-19 16:22:57 作者:

海墾菠蘿蜜。

菠蘿蜜,又名苞蘿、樹(shù)菠蘿、大樹(shù)菠蘿等,是世界上最重、最大的水果,一般重達(dá)5-20公斤,最重超過(guò)50公斤,果實(shí)肥厚柔軟,清甜可口且香味濃郁。原產(chǎn)地為印度西高止山脈一帶,引入我國(guó)已有近千年的歷史,目前在海南、廣東、廣西、云南、四川、福建和臺(tái)灣地區(qū)均有分布,總面積約l5萬(wàn)畝。

海南農(nóng)墾西聯(lián)農(nóng)場(chǎng)引進(jìn)多個(gè)菠蘿蜜品種,選出適合海南生長(zhǎng)環(huán)境且經(jīng)效益較好的馬來(lái)西亞一號(hào)、馬來(lái)西亞五號(hào)、泰國(guó)中葉、泰國(guó)紅肉等菠蘿蜜品種,并先后對(duì)菠蘿蜜品種進(jìn)行無(wú)公害認(rèn)證和良好農(nóng)業(yè)(G.P.A.)認(rèn)證。

十年前,海南農(nóng)墾南金農(nóng)場(chǎng)有限公司(下稱(chēng)“南金農(nóng)場(chǎng)公司”)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),廣種近萬(wàn)畝菠蘿蜜,成為中國(guó)最大的菠蘿蜜種植基地。

菠蘿蜜枝繁葉茂,既可美化環(huán)境,果實(shí)又可鮮食,味甜酸而不濃,是海南本土主要的庭院樹(shù)和行道樹(shù)。

海南本土菠蘿蜜作為傳統(tǒng)的栽培品種,最明顯的不足就是掛果遲,投產(chǎn)慢,需要5-7年才能結(jié)果,果型大小不一,難以進(jìn)行商品化種植。1999年,海南省農(nóng)墾國(guó)營(yíng)西聯(lián)農(nóng)場(chǎng)從馬來(lái)西亞、泰國(guó)引進(jìn)菠蘿蜜種質(zhì)資源試種,并從中篩選出適合本地生產(chǎn)、綜合性狀表現(xiàn)良好的品種--馬來(lái)1號(hào)。這一品種果型橢圓,果重在30-40斤,株產(chǎn)超過(guò)200斤,兩年即可掛果,投產(chǎn)快,產(chǎn)量高,逐漸成為海南的主種品種。

目前西聯(lián)農(nóng)場(chǎng)及周邊地區(qū)種植的馬來(lái)一號(hào)品種已進(jìn)入盛產(chǎn)期,并以該農(nóng)場(chǎng)為中心,輻射東和、東升、南海、嶺頭、新中、紅明、三道等國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)推廣種植。2012年,國(guó)營(yíng)南海農(nóng)場(chǎng)更是計(jì)劃打造成為中國(guó)最大的優(yōu)質(zhì)萬(wàn)畝菠蘿蜜產(chǎn)業(yè)核心基地。馬來(lái)一號(hào)菠蘿蜜果肉金黃,綿香爽脆,整體果型整齊均勻,符合商品果的要求。

本土菠蘿蜜、馬來(lái)一號(hào)的果肉都是黃色的。但在2008年,儋州市從泰國(guó)引進(jìn)紅肉菠蘿蜜“紅芭楠”種植,目前種植面積150畝,是全國(guó)唯一的紅肉菠蘿蜜種植園區(qū)。目前,儋州種植的紅肉菠蘿蜜“紅芭楠”已經(jīng)掛果并投向市場(chǎng),主要銷(xiāo)往香港、廣州、深圳等地的超市。由于其獨(dú)特的紅色果肉,喜慶吉祥,地頭收購(gòu)價(jià)是馬來(lái)一號(hào)的3倍以上。馬來(lái)一號(hào)菠蘿蜜個(gè)頭太大,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)不方便,而紅肉菠蘿蜜果重在20斤左右,大小合適,比較受普通家庭喜歡。


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