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                    五指山油茶:枝葉茂,果實(shí)大,渾身都是寶

                    發(fā)布時(shí)間:2020-07-14 18:14:43 作者:

                    五指山油茶。

                    油茶,在海南被稱為山柚,多栽種于荒山野嶺。這是一種古老的木本油料植物,大山深處,高高的嶺上,那是油茶生長(zhǎng)的地方。油茶渾身都是寶,有俗語(yǔ)稱:“油茶樹,開白花,風(fēng)吹霜打都不怕;枝葉茂,果實(shí)大,榨出茶油富萬(wàn)家。”

                    山柚結(jié)的果有雞蛋大,取出核仁榨油便是山柚油,這種油粘重清亮而透明,帶一種奇特香氣。

                    早在2300多年前我國(guó)就開始栽種油茶,從秦漢年間走來,一路領(lǐng)略過漢武盛世、貞觀之治等中原王朝的輝煌,也經(jīng)歷了兩晉南北朝與五代十國(guó)的人間風(fēng)雨滄桑。直到明朝年間,隨著海南進(jìn)入大開發(fā)時(shí)代,油茶才從大陸地區(qū)傳入這個(gè)海島。如今,由于熱帶地區(qū)海島氣候與土壤的滋潤(rùn),海南山柚已經(jīng)成為享譽(yù)國(guó)內(nèi)的神奇油料作物。

                    海南可查的油茶歷史僅有500年,這是因?yàn)楹D险嬲拇箝_發(fā)始于明朝。開國(guó)皇帝朱元璋將海南島稱為“南溟奇甸”,揭開了海南島大開發(fā)的序幕。許多福建、兩廣百姓在政府的鼓勵(lì)下,大量移民海南島,帶來了很多先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和農(nóng)業(yè)物種。也許正是這個(gè)階段,移民將油茶引入到了海南島。在海南島得天獨(dú)厚的熱帶氣候和肥沃豐厚的土壤資源的滋潤(rùn)下,經(jīng)過數(shù)百年的演化,最終形成獨(dú)特的海南山柚(油茶)。

                    海南省農(nóng)科院鄭道君博士等人也曾對(duì)海南油茶資源進(jìn)行了調(diào)查。他們走訪了9個(gè)市縣的38個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)場(chǎng),重點(diǎn)調(diào)查了34個(gè)油茶林。五指山油茶主要分布在五指山的通什、南圣、暢好和水滿。

                    海南油茶資源為越南油茶、普通油茶和小果油茶,其中栽培最為廣泛的是普通油茶。調(diào)查還發(fā)現(xiàn),海南油茶果實(shí)均是在寒露前后成熟,均屬“寒露籽”型品種。



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