屯昌的楓木苦瓜，馳名省內(nèi)外。楓木苦瓜以其早熟、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、瓜長圓錘形、皮淺綠色、有光澤、形體均勻、大小適中，單瓜重300一400克、肉質(zhì)爽滑飽滿，味微苦，品質(zhì)優(yōu)宜出口。

在海南，一說起苦瓜，人們就會提到楓木鎮(zhèn)種植的苦瓜，因為那里種植的苦瓜品質(zhì)好，價格高，并且已漸漸打出了自己的品牌，不僅在周邊地區(qū)暢銷，連島外的瓜菜收購商也紛紛過來收購屯昌縣楓木鎮(zhèn)的苦瓜，楓木苦瓜目前已經(jīng)成為是屯昌冬季瓜菜的拳頭產(chǎn)品，享譽省內(nèi)外，深受廣大消費者歡迎。

楓木鎮(zhèn)種植苦瓜已有20多年歷史，產(chǎn)品種植主要分布在楓木、南呂、烏坡、新興、屯郊、坡心等地。近年來，屯昌縣委、縣政府著力打造“楓木苦瓜”品牌，除了申請商標，制定“楓木苦瓜”種植標準外，還多次到廣東等地推介和宣傳，提升知名度。

楓木苦瓜單果平均重0.8斤，以早熟、豐產(chǎn)、果色淺綠、光鮮亮澤、肉質(zhì)爽滑、味微苦帶甜、形體均勻飽滿、耐貯運、耐熱性強等特點，其高產(chǎn)期在3月下旬至4月上旬，收獲期長達2個多月。

近年來，“楓木苦瓜”以早熟、豐產(chǎn)、果色淺綠、光鮮亮澤、肉質(zhì)爽滑、味微苦帶甜、形體均勻飽滿、耐貯運、耐熱性強、商品性極好、富含硒等特點享譽省內(nèi)外，深受廣大消費者歡迎，主要銷往廣東、江蘇、湖北、福建等地。