近年來(lái)，瓊中縣委、縣政府大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，紅毛鎮(zhèn)根據(jù)陽(yáng)光充足、氣候溫暖、土地肥沃的特點(diǎn)，因地制宜，在牙挽和毛西引導(dǎo)群眾種植百香果。瓊中具有熱帶氣候和獨(dú)特的自然環(huán)境優(yōu)勢(shì)，降水豐沛，適宜熱帶水果的生長(zhǎng)。百香果是一種投入少，生長(zhǎng)快，收益大的產(chǎn)業(yè)。隨著人們對(duì)綠色食品的歡迎，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的百香果市場(chǎng)行情好。

中國(guó)熱帶科學(xué)院在2014年嘗試在海南種植百香果實(shí)驗(yàn)。從巴西、厄瓜多爾、哥倫比亞引進(jìn)10個(gè)西番蓮品種，在澄邁縣試驗(yàn)基地試種成功。目前，已篩選出了適合海南不同地域種植的優(yōu)質(zhì)品種。

海南百香果有黃、紫、紫紅三種顏色，一般6月開花，8月到11月結(jié)果與成熟，果期較長(zhǎng)，可分批采摘。