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儋州蜜柚:柔嫩多汁,甜酸適口,有芳香味
發(fā)布時(shí)間:2019-11-21 22:27:52 作者:

儋州蜜柚。
儋州蜜柚,又名香拋,是柚子優(yōu)質(zhì)品的一種,其肉嫩汁多、香甜爽口,可以與福建、廣西種植的蜜柚媲美,其皮厚耐藏,一般可存放三個月而不失香味,故被稱為“天然水果罐頭”。蜜柚是海南中秋佳節(jié)親人歡聚共賞明月的必備果品,象征親人團(tuán)圓、生活美滿幸福。
“橘柚垂華實(shí),乃在深山側(cè)。”南豐鎮(zhèn)的這種地形特點(diǎn)似乎恰好適合蜜柚的種植。雖然對海南來說,蜜柚是比較新的品種。
儋州蜜柚產(chǎn)業(yè)從種植、田間管理到采收、包裝等環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化操作,進(jìn)一步增強(qiáng)了蜜柚產(chǎn)品的品質(zhì)優(yōu)勢。更為重要的是,這種獨(dú)特的品質(zhì)優(yōu)勢,為儋州蜜柚申報(bào)原產(chǎn)地保護(hù)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
蜜柚雖原產(chǎn)于福建,但在海南發(fā)揚(yáng)光大,目前,儋州工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)等多部門,正在努力向國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局申報(bào)對“儋州蜜柚”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
儋州蜜柚是儋州市重點(diǎn)打造的九大特色品牌農(nóng)業(yè)之一,不論是水晶蜜柚、紅心蜜柚還是三金蜜柚都酸甜適中、汁液豐富。在儋州雅星、南豐、東成鎮(zhèn)等地都有蜜柚生產(chǎn)基地,種植蜜柚近萬畝。
近年來,儋州種植的蜜柚主要有水晶蜜柚、紅心蜜柚、三紅蜜柚。這些品種的蜜柚,在儋州技術(shù)人員田間指導(dǎo)和種植戶精心管理下,從源頭上為蜜柚標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)奠定了基礎(chǔ),使之呈現(xiàn)出獨(dú)特的比較優(yōu)勢。
儋州位于瓊西北、瀕臨北部灣,屬典型熱帶地區(qū),日照充足,雨水豐富,土層深厚,氣溫、水源、土壤等都非常適合蜜柚的生長。
作為外來水果,儋州蜜柚經(jīng)過不斷改良種植,形成獨(dú)特的品質(zhì),成為海南新的水果品牌,越來越受到島內(nèi)外消費(fèi)者喜愛。據(jù)分析,儋州蜜柚,無論是水晶蜜柚,還是紅心蜜柚,乃至三金蜜柚,都具有以下獨(dú)特的比較優(yōu)勢。
儋州市目前種植的蜜柚主要有:水晶蜜柚、紅心蜜柚、三紅蜜柚。
紅心蜜柚
紅心蜜柚,又名紅肉蜜柚、紅心柚、紅肉柚、血柚,以果肉為紅色而得名,系福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所于1998年在平和縣小溪鎮(zhèn)厝丘村林金山琯溪蜜柚園中發(fā)現(xiàn)的優(yōu)良變異品種。
三紅蜜柚
三紅蜜柚是產(chǎn)于福建省平和縣的柚的品種,其果外皮在相應(yīng)遮葉下也較少見地呈現(xiàn)淡粉紅色,果皮下的海綿層是粉紅色的,果肉呈玫瑰紅色,由此得名“三紅”。
水晶蜜柚
水晶蜜柚果肉豐富,單果重1千克-3千克,皮薄光滑,易于剝離,無籽,果肉金黃色,多汁柔軟,入口即化,不留殘?jiān)逑?、清甜、微酸,無苦澀味。