“這間50包都長出來，這邊的100包也都冒頭了......”自8月初引進豬肚菇以來，發(fā)興村黨支部書記蘇輝虎每天早上的件事就是去基地里看豬肚菇的生長情況。在豬肚菇種植基地里，蘇輝虎說道：“豬肚菇種植管理技術(shù)的關(guān)鍵就是基地溫度和濕度的把控，因為是首次引進，所以菌子的生長情況總是格外注意。”

　　據(jù)了解，今年來發(fā)興村黨支部深入?？诘鹊胤N菌基地大棚考察，經(jīng)多次走訪了解到豬肚菇基因穩(wěn)定，易栽培、壽命長、市場前景廣闊的特點后，終確定引進豬肚菇作為發(fā)興村集體經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破口，充分利用發(fā)興村約400平方米的閑置教學(xué)樓改造成豬肚菌種養(yǎng)基地，盤活閑置資源。

　　豬肚菇屬于珍惜類食用菌，風(fēng)味獨特，有似蘆筍版的清脆，豬肚般的滑利，因而被稱之為“筍菇”和“豬肚菇”。

　　據(jù)了解，和樂鎮(zhèn)發(fā)興村豬肚菇產(chǎn)業(yè)批投入約13萬元，共建設(shè)養(yǎng)菌生產(chǎn)用房8間，種植菌包約一萬包。全部安裝養(yǎng)菌附屬設(shè)施，配套完善通水、通電的養(yǎng)菌條件。目前，批豬肚菇已經(jīng)開始采收，采收后的豬肚菌時間送往冷凍室進行真空包裝處理，確保豬肚菇風(fēng)味不減。

　　目前，發(fā)興村批豬肚菇每天可采收150斤左右，主要供貨銷往和樂鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場。為了應(yīng)對后續(xù)產(chǎn)量增加面臨的銷售問題，發(fā)興村黨支部提前謀劃，提前與產(chǎn)業(yè)園餐廳和飯店等對豬肚菇有需求的意向單位簽訂銷售協(xié)議，保證了銷售渠道暢通。蘇輝虎表示，“這次種植的批豬肚菇預(yù)計可以為發(fā)興村帶來15萬左右的集體收入，看著不斷長出來的豬肚菇，發(fā)興村的群眾都很高興，村集體經(jīng)濟發(fā)展好了對大家都有好處嘛。”

　　據(jù)介紹，和樂鎮(zhèn)發(fā)興村黨支部將繼續(xù)發(fā)揮基層黨支部戰(zhàn)斗堡壘作用，通過黨建引領(lǐng)豬肚菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展落地生根，把組織優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢、把黨建活力轉(zhuǎn)化為發(fā)展活力。進一步激活村集體經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)，完善產(chǎn)業(yè)鏈，打造發(fā)興村豬肚菇食用菌產(chǎn)業(yè)特色品牌，持續(xù)推動農(nóng)民致富增收，通過“黨建+村集體經(jīng)濟”模式擴大規(guī)模，為推動鄉(xiāng)村振興事業(yè)貢獻力量。