近日，海南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布通知，征求地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 興隆咖啡（征求意見稿）》（以下簡稱《征求意見稿》）相關(guān)意見。

　　自2006年6月原海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 興隆咖啡》（DB46/63—2006）以來，興隆咖啡的產(chǎn)品類別、生產(chǎn)工藝和設(shè)備已經(jīng)有所變化。同時(shí)，食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品中污染物限量、農(nóng)藥大殘留限量等咖啡類相關(guān)的國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)也多有修訂。對《地理標(biāo)志產(chǎn)品 興隆咖啡》(DB46/63—2006)地方標(biāo)準(zhǔn)的修訂迫在眉睫。

　　海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)與信息所、海南省標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會已對《地理標(biāo)志產(chǎn)品 興隆咖啡》（DB46/63—2006）地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂并形成了《征求意見稿》。該《征求意見稿》規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品興隆咖啡的保護(hù)范圍、環(huán)境條件、種源、種植管理及初加工的要求，咖啡種植管理及初加工、原材料等引用了興隆咖啡的行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，增加了對生產(chǎn)環(huán)境及人員要求，并在傳統(tǒng)工藝(加糖型)的基礎(chǔ)上，新增了純炒工藝（不加糖型）的生產(chǎn)工藝，并對原料、配料做出規(guī)定?！墩髑笠庖姼濉愤€規(guī)定了興隆咖啡產(chǎn)品的質(zhì)量要求。

　　各有關(guān)單位和個(gè)人可于12月4日前將意見建議反饋至海南省市場監(jiān)督管理局標(biāo)準(zhǔn)化處，bzh65310955@163.com。