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                    白蓮鵝產(chǎn)品將逐步在全省各商超推廣布局

                    發(fā)布時(shí)間:2019-09-19 16:28:00 作者:
                    “白切鵝真心贊,肉嫩味美,而且肥肉少不油膩,鵝掌和鵝頭也很香。”9月15日,在澄邁縣老城鎮(zhèn)的一家白蓮鵝飯莊,??谑忻裢跸壬贿呎f(shuō)著,一邊和朋友大快朵頤。

                      白蓮鵝,產(chǎn)自澄邁縣白蓮鎮(zhèn)。白蓮鎮(zhèn)緊鄰國(guó)道,海南建省初期,乘車(chē)從海口向西去往臨高、洋浦、昌江等地的人們,都會(huì)途經(jīng)白蓮鎮(zhèn)并在此停下休息,品嘗當(dāng)?shù)厝酥谱鞯拿牢栋浊轩Z。30多年來(lái),白蓮鵝的名聲愈發(fā)響亮。

                      白蓮鵝年出欄逾300萬(wàn)只

                      9月17日,來(lái)到老城經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)新華達(dá)白蓮鵝養(yǎng)殖基地,只見(jiàn)水池里,上百只雪白的白蓮鵝嬉戲、覓食,更多的鵝聚集在岸邊的樹(shù)蔭下、遮陽(yáng)棚內(nèi)。

                      這座種鵝場(chǎng)占地250余畝,是海南省最大的白蓮鵝生產(chǎn)基地,隸屬海南海紅實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司。

                      “除了這個(gè)基地外,我們還在瓊中、保亭分別建了一座基地,還有3家白蓮鵝專(zhuān)業(yè)合作社,產(chǎn)量逐年加大,市場(chǎng)供應(yīng)量穩(wěn)步上升。”海南海紅實(shí)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)羅海平介紹,目前該企業(yè)白蓮鵝年出欄量超過(guò)300萬(wàn)只,其中70%在島內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售,30%銷(xiāo)往北京、上海、廣州等省外城市。

                      “我們?cè)?017年底至2018年初做過(guò)一個(gè)調(diào)查,要滿(mǎn)足全省鵝肉消費(fèi),起碼年產(chǎn)量應(yīng)達(dá)到800萬(wàn)只,因此我們的供應(yīng)量還在繼續(xù)擴(kuò)大。”羅海平說(shuō)。為了進(jìn)一步滿(mǎn)足島內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng),該公司計(jì)劃擴(kuò)建鵝產(chǎn)業(yè)基地,按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),打造白蓮鵝共享農(nóng)莊,發(fā)展一二三產(chǎn)業(yè)融合的農(nóng)旅產(chǎn)業(yè),提升產(chǎn)值和品牌影響力。

                      打造產(chǎn)供銷(xiāo)全產(chǎn)業(yè)鏈

                      “國(guó)家白蓮鵝養(yǎng)殖綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”“海南省五好畜產(chǎn)品認(rèn)定合格單位”……新華達(dá)白蓮鵝種鵝場(chǎng)辦公樓榮譽(yù)墻上,20多個(gè)國(guó)家級(jí)、省市級(jí)榮譽(yù)證書(shū)吸引了注意。

                      羅海平說(shuō),該基地立足澄邁良好的生態(tài)環(huán)境,建設(shè)繁殖、屠宰、分割、冷藏、深加工產(chǎn)業(yè)鏈,在鵝源、養(yǎng)殖、檢驗(yàn)檢疫等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)控品質(zhì),確保呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前的鵝肉美味且安全。

                      海南海紅實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司運(yùn)營(yíng)總監(jiān)丁長(zhǎng)春說(shuō),今年以來(lái),該公司新推出了白切鵝、土窯鵝、燒鵝及鵝附加產(chǎn)品等熟食品種,滿(mǎn)足消費(fèi)者的多樣化需求。目前??谝延?家商超上架白蓮鵝熟食,白蓮鵝產(chǎn)品將逐步在全省各商超推廣布局。
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