澄邁縣林業(yè)局獲悉，“澄邁山柚油”已于日前通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家評(píng)審，獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書。

9月5日，國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布2018年第三批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品公告。根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定，經(jīng)澄邁縣山柚油協(xié)會(huì)向國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部申請(qǐng)對(duì)澄邁山柚油產(chǎn)品實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。經(jīng)過(guò)初審、專家評(píng)審和公示，符合農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記程序和條件，準(zhǔn)予登記，并頒發(fā)登記證書。這是該縣繼今年2月榮獲“全國(guó)木本油料特色區(qū)域示范縣”榮譽(yù)后林業(yè)系統(tǒng)取得的又一喜訊，這對(duì)大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民增收致富，拉動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展起到重要作用。

據(jù)了解，山柚又名油茶，用其果實(shí)榨出的山柚油（山茶油）有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。近年來(lái)，澄邁縣大力推廣油茶種植加工產(chǎn)業(yè)，并將其作為實(shí)施林業(yè)生態(tài)富民工程的主要抓手之一。該縣規(guī)模最大的山茶油生產(chǎn)企業(yè)樂(lè)香公司，已種植油茶林面積13800畝，計(jì)劃發(fā)展種植油茶示范基地10萬(wàn)畝，輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶種植5萬(wàn)畝。截至目前，全縣共有油茶種植面積23860畝，其中成熟林2200畝，年產(chǎn)值達(dá)865萬(wàn)元。

目前，澄邁縣已有澄邁山柚油、澄邁福山咖啡、澄邁白蓮鵝、澄邁福橙、澄邁苦丁茶、澄邁橋頭地瓜、澄邁無(wú)籽蜜柚共7個(gè)農(nóng)產(chǎn)品獲農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。

“澄邁山柚油”具有獨(dú)特的香味，適宜作高檔食用油；山柚油醬料是澄邁人的傳統(tǒng)飲食，村村舍舍，不分貧富都有種植山柚油的傳統(tǒng)習(xí)俗，每年油茶成熟時(shí)節(jié)，富者收油成缸成翁，內(nèi)外銷售，貧者打油三兩斤留取自用?；蚍昴赀^(guò)節(jié)，或喜宴賓朋，殺雞宰鴨時(shí)，使用山柚油、生姜或蒜泥、鹽醬等攪拌而成的醬料，吃起來(lái)雞肉鮮嫩芳香，異?？煽冢涣硗?ldquo;山柚油”還作為海南傳統(tǒng)婚嫁禮儀過(guò)程中的特殊禮品“送油”，其寓意是一家滋滋潤(rùn)潤(rùn)，和和睦睦。