2.4萬畝種植面積，2.4億元年產(chǎn)值，在2016年，澄邁縣的橋頭地瓜又一次交出了亮眼的成績(jī)單。在外行人看來，這是一個(gè)將幾毛錢一斤的地瓜賣出高價(jià)的“勵(lì)志故事”，但在當(dāng)?shù)厝搜壑?，這是一個(gè)跟品質(zhì)較真的故事，也是一個(gè)打造熱帶特色農(nóng)業(yè)王牌的典型案例。

“只講質(zhì)量，不講產(chǎn)量。”當(dāng)初返鄉(xiāng)帶領(lǐng)村民創(chuàng)業(yè)的澄邁縣橋頭鎮(zhèn)沙土村黨支部書記王文克喊出這8個(gè)字。

“村民不理解，自古以來發(fā)展農(nóng)業(yè)，哪有不論產(chǎn)量之說？”王文克告訴記者，不以質(zhì)量為基礎(chǔ)，橋頭地瓜只不過又是一個(gè)普通農(nóng)產(chǎn)品，闖不出市場(chǎng)，村民的收入也高不了。

自從引進(jìn)地瓜品種在橋頭鎮(zhèn)開展種植以來，王文克摸索推廣了一套近乎“苛刻”的標(biāo)準(zhǔn)化種植，從施肥多少到地瓜大小，嚴(yán)格要求生產(chǎn)，以高標(biāo)準(zhǔn)、高要求生產(chǎn)出符合高端市場(chǎng)需求的高品質(zhì)地瓜。“寧缺毋濫，這是真理，不符合標(biāo)準(zhǔn)的地瓜根本不推向市場(chǎng)。”王文克說。

“品質(zhì)是硬道理。”澄邁縣農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)王泰吉說，選擇種苗有標(biāo)準(zhǔn)、種植過程有標(biāo)準(zhǔn)、地瓜采摘有標(biāo)準(zhǔn)、上市檢測(cè)有標(biāo)準(zhǔn)，條條標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)立，保證了橋頭地瓜品質(zhì)的穩(wěn)定，也保障了市場(chǎng)供應(yīng)的持續(xù)。

對(duì)地瓜品質(zhì)的不懈追求，收獲的是市場(chǎng)的供不應(yīng)求。如今，橋頭地瓜遠(yuǎn)銷全國(guó)，甚至賣出過26元/斤的高價(jià)。在不少地瓜種植大戶看來，富硒的土壤是上天的饋贈(zèng)，對(duì)品質(zhì)的追求則是人為的努力。