文昌有著“椰子之鄉(xiāng)”的美譽，也孕育出不少經(jīng)營椰子產(chǎn)業(yè)的企業(yè)。在大家的印象中，椰子大多數(shù)都是用來食用的，鮮有人知道椰子其實還可以制造成為日用品。把椰子做成各式各樣、極具特色的產(chǎn)品，形成全產(chǎn)業(yè)鏈，這是“椰鄉(xiāng)鄉(xiāng)土人才”王娟現(xiàn)在正在做的事業(yè)，她希望今后能夠以椰子為基礎原料生產(chǎn)出更多產(chǎn)品，讓椰子產(chǎn)品走進千家萬戶。

椰子一身都是寶，如何將椰子的價值翻一番，讓更多人了解椰子的各種功效以及對人體的益處，使椰子物盡其用，實現(xiàn)物有所值？王娟瞄準了椰子油發(fā)展方向，創(chuàng)辦了“椰小娟”品牌，希望把家鄉(xiāng)的椰子文化推廣到全國。椰鄉(xiāng)鄉(xiāng)土人才王娟：“我的夢想是想把椰子這一塊能夠全產(chǎn)業(yè)鏈的開發(fā)，作為咱們文昌一個本土的品牌，一個咱們民族的品牌能夠推廣出去，在全國各大范圍、各大渠道都能夠看到具有海南特色、文昌特色的椰子產(chǎn)品。”

帶著這份初心和責任感，王娟開始在椰子身上“做功課”，她首先在椰子油上“做文章”。日前，在王娟的帶領下，來到了東郊鎮(zhèn)椰子油加工廠，只見工人們正在忙著制作椰子油。生產(chǎn)車間內(nèi)采用了先進的技術與設備，在規(guī)范化操作下，用9個椰子經(jīng)過18道程序可以榨出1瓶380毫升的冷榨椰子油，加工廠一天可生產(chǎn)20000瓶椰子油。據(jù)介紹，冷榨技術不會有熱榨帶來的氫化問題，對人們的健康更有保障。“椰小娟”椰子油加工廠廠長 黃輝：“我們采用的原料是東郊椰林的老椰子，然后我們經(jīng)過低溫冷壓榨出來的毛油后，我們經(jīng)九層過濾，最后經(jīng)過活性炭過濾制成的冷壓榨椰子油。”

椰殼活性炭以優(yōu)質(zhì)椰子殼為原料制作而成，具有吸附性能好、易再生、經(jīng)濟耐用等優(yōu)點。除了在椰子油生產(chǎn)上花心思，王娟還把目光瞄準在椰殼活性炭的利用上。王娟將椰子殼制作而成的活性炭加入到日用品當中，開發(fā)生產(chǎn)出了與椰子有關的健康、環(huán)保產(chǎn)品，如椰子油、椰子脆片、椰子護膚品、椰子手工皂等。椰鄉(xiāng)鄉(xiāng)土人才王娟：“我身后的這些產(chǎn)品，都是我們開發(fā)的，就是從椰子殼開始，把整一顆椰子利用到了極致，然后椰子殼拿來做成活性炭，然后再拿椰子肉做成椰子油，最后將兩者結合用炭和油開發(fā)出一系列高端的洗護用品。”

現(xiàn)在，王娟創(chuàng)立的“椰小娟”品牌正通過線上電商平臺以及自營小程序銷售，利用“互聯(lián)網(wǎng) ”助力“椰小娟”這個“家鄉(xiāng)品牌”走出家門、打出名號。王娟說，下一步還將結合“椰小娟”線下體驗店同步發(fā)展，做到線上、線下銷售和實際體驗一體化模式，讓消費者更好地了解、使用到由椰子為原材料生產(chǎn)出的日化產(chǎn)品。