“經(jīng)過(guò)技術(shù)攻關(guān)，我們?nèi)〉昧诵峦黄?！石斑魚(yú)苗采取全人工工廠(chǎng)化繁育，出苗率提高了5倍，在省內(nèi)名氣很響了。”3月21日，海南海王星水產(chǎn)科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“海王星公司”)副總經(jīng)理鄭培帶記者參觀了育苗廠(chǎng)房。

　　文昌市轉(zhuǎn)型升級(jí)打響漁業(yè)牌，依托馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園，推動(dòng)近海養(yǎng)殖入園上樓，打造全省近海養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級(jí)的“樣板”，發(fā)掘高價(jià)值的海水養(yǎng)殖品種，不斷推動(dòng)海水養(yǎng)殖提檔升級(jí)。

　　在馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園3期五號(hào)樓的養(yǎng)殖廠(chǎng)房，海王星公司的工人在育苗車(chē)間對(duì)石斑魚(yú)苗孵化進(jìn)行養(yǎng)護(hù)。“我們正在進(jìn)行第四批孵化，今年的營(yíng)收會(huì)有一個(gè)大的提升。”鄭培信心滿(mǎn)滿(mǎn)。

　　2023年10月，海王星公司入駐馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園。鄭培說(shuō)，他們的石斑魚(yú)苗采取全人工工廠(chǎng)化繁育，、二批因技術(shù)不成熟，出苗率不高，他們跟海南大學(xué)海洋學(xué)院等單位合作，技術(shù)人員刻苦鉆研突破技術(shù)難關(guān)后，第三批出苗率有了顯著提高。“前段時(shí)間，我們出售了80萬(wàn)尾石斑魚(yú)苗，1.6元一尾，貨值128萬(wàn)元。這是園區(qū)大規(guī)模的一次石斑魚(yú)苗室內(nèi)全人工孵化。”鄭培說(shuō)。

　　海王星公司總經(jīng)理洪宜展介紹，他從事石斑魚(yú)育苗多年，在文昌、樂(lè)東等地都設(shè)有生產(chǎn)基地。洪宜展在文昌養(yǎng)殖200斤以上的石斑魚(yú)有上百條，可他養(yǎng)這些大家伙，卻不是為了賣(mài)，而是為了一種體積非常小卻很貴的東西，這就是石斑魚(yú)的魚(yú)卵。石斑魚(yú)育苗有室內(nèi)工廠(chǎng)化育苗和室外池塘育苗兩種常見(jiàn)生產(chǎn)方式。室外池塘育苗方式受到自然環(huán)境制約較為嚴(yán)重，穩(wěn)定性不足。在馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，室內(nèi)工廠(chǎng)化育苗打破了傳統(tǒng)育苗方式，將不可控的自然環(huán)境變成了完全人工可調(diào)節(jié)的環(huán)境，大大降低了復(fù)雜環(huán)境對(duì)魚(yú)苗生產(chǎn)的制約，極大地提高了出苗率。

　　“‘魚(yú)蝦苗上樓’好處多多，我們育苗環(huán)境采取的是恒溫，這里的海水經(jīng)過(guò)處理后水質(zhì)好，也穩(wěn)定，有利于種苗的生長(zhǎng)。而且是在室內(nèi)，也不懼怕刮風(fēng)下雨。”洪宜展說(shuō)，他們公司的石斑魚(yú)苗大多銷(xiāo)往海南各市縣，供不應(yīng)求。

　　“種苗問(wèn)題一直是我們行業(yè)的痛點(diǎn)，行業(yè)平均出苗率不足10%，通過(guò)我們的技術(shù)突破，這個(gè)環(huán)節(jié)基本打通，我們?nèi)斯すS(chǎng)化石斑魚(yú)孵化達(dá)到60%的出苗率，每立方水體出魚(yú)苗數(shù)量達(dá)到5000尾。這對(duì)我們整個(gè)行業(yè)和園區(qū)的良性發(fā)展都起到了至關(guān)重要的示范作用。”鄭培說(shuō)，有這么高的出苗率主要得益于園區(qū)提供的可控可調(diào)的養(yǎng)殖環(huán)境和該公司科技力量的雙重加持。對(duì)水溫、溶氧、PH等關(guān)鍵參數(shù)實(shí)時(shí)調(diào)控，使得魚(yú)苗各階段發(fā)育都在舒適環(huán)境。“今后，我們將加大科技力量的投入和人才的培養(yǎng)，使得整個(gè)石斑魚(yú)的各品類(lèi)達(dá)到規(guī)?；S(chǎng)化育苗出苗。”鄭培說(shuō)。

　　據(jù)了解，海王星公司專(zhuān)業(yè)從事海洋經(jīng)濟(jì)生物新品種和良種開(kāi)發(fā)，以種苗業(yè)為核心，著力發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)、數(shù)字漁業(yè)、休閑漁業(yè)，構(gòu)建“海陸接力”等新型養(yǎng)殖模式。該公司擁有親魚(yú)選育與保種、全人工育苗、規(guī)模化養(yǎng)殖、養(yǎng)殖示范推廣、技術(shù)服務(wù)、成品魚(yú)加工銷(xiāo)售的全產(chǎn)業(yè)鏈條，并先后培育了龍膽石斑、東星斑、木蘭斑和藍(lán)瓜子斑等品種，助力推動(dòng)海南水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)蓬勃發(fā)展。

　　在文昌市馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園，除了海王星公司，另有祿泰、鯤誠(chéng)、渤海等13家企業(yè)已經(jīng)投產(chǎn)，分別在提升育苗存活率、縮短養(yǎng)殖周期、提高土地利用率等方面取得突破，實(shí)踐驗(yàn)證了漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)“新路徑”。

　　文昌市馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園管委會(huì)副主任林尤郁表示，作為我省首創(chuàng)“上樓養(yǎng)殖”模式的園區(qū)，馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園正不斷探索更多漁業(yè)品種進(jìn)入車(chē)間養(yǎng)殖、育苗的經(jīng)驗(yàn)。目前包括東星斑等石斑魚(yú)在內(nèi)，園區(qū)已經(jīng)成功在車(chē)間養(yǎng)出東風(fēng)螺、南美白對(duì)蝦、老鼠斑魚(yú)、海葡萄、海馬等十多個(gè)種類(lèi)。2023年園區(qū)完成產(chǎn)值5.47億元，增長(zhǎng)42%。