近年來，文昌市重興鎮(zhèn)大力發(fā)展林下種植，積極發(fā)展斑蘭項目，重興斑蘭農(nóng)莊順勢成立，打造了斑蘭紅茶、斑蘭糕等特色美食，吸引不少省內(nèi)外游客前來“打卡”，“小斑蘭”成就鄉(xiāng)村振興“大產(chǎn)業(yè)”。

重興斑蘭農(nóng)莊位于重興鎮(zhèn)文魁村，走進村內(nèi)可以看到，村道整潔，綠樹成蔭，一株株翠綠的斑蘭在檳榔林下隨風(fēng)搖曳，陣陣斑蘭香撲面而來。曾經(jīng)閑置的林下土地如今也變成“綠色海洋”。村口的斑蘭農(nóng)莊院內(nèi)座無虛席，來自全國各地的游客坐在椰樹下的咖啡廳品嘗斑蘭茶和用斑蘭葉制作的各式糕點。據(jù)斑蘭農(nóng)莊負(fù)責(zé)人介紹，通過引導(dǎo)附近農(nóng)戶種植斑蘭，可以讓閑置土地“活”起來，讓昔日溝溝坎坎的土地蛻變升級為村民增收致富的良田，使農(nóng)戶收入多元化，有效促進鄉(xiāng)村振興。

文昌市融媒體記者李明靜：“隨著重興斑蘭農(nóng)莊的建立，現(xiàn)在走到文魁村的村道上，隨處可以聞到陣陣的斑蘭香，那么我想問一下劉經(jīng)理，咱們重興斑蘭農(nóng)莊建立的契機是什么？”

文昌市重興斑蘭農(nóng)莊總經(jīng)理劉一磊：“我們在鄉(xiāng)村振興的大環(huán)境下，我們調(diào)研了海南差不多有1100萬畝左右的林下土地，這些閑置的土地，通過充分地去發(fā)展林下經(jīng)濟，就可以帶動農(nóng)戶去增收，在我們鎮(zhèn)級政府的領(lǐng)導(dǎo)下，讓我們更精準(zhǔn)、更迅速地去發(fā)展了斑蘭產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)在目前為止農(nóng)戶也得到了有效的增收。”

文昌市融媒體記者李明靜：“那么咱們斑蘭產(chǎn)品是如何從地頭到餐桌，其中要經(jīng)過什么樣的工序呢？我們一起去看一看。”

文昌市融媒體記者李明靜：“你好，請問現(xiàn)在我們進行的是哪個工序呢？”

文昌市重興斑蘭農(nóng)莊糕點師符大有：“我們現(xiàn)在在進行的工序是清洗斑蘭葉，洗完了就榨汁，然后做斑斕椰絲卷的面皮，我們榨完汁就配上面粉，然后攪拌，就做成面糊，然后就煎面皮，然后就配椰絲卷起來即可。”

如今，經(jīng)過當(dāng)?shù)剜l(xiāng)賢和村民的共同努力，重興斑蘭農(nóng)莊產(chǎn)業(yè)布局已初具規(guī)模，咖啡廳、書吧、休閑廣場、農(nóng)村大舞臺等設(shè)施先后建成，除了帶動周邊村民前來游玩，更吸引了一撥撥遠(yuǎn)道而來的游客，成了大家休閑旅游的好去處。

文昌市融媒體記者李明靜：“您好，請問您是來自哪個地方的游客呢？”

四川游客周玉：“我是來自四川成都。”

文昌市融媒體記者李明靜：“今天品嘗這些糕點，感覺味道怎么樣？”

四川游客周玉：“這個糕點有一股淡淡的清香，吃起來軟糯可口，我覺得挺好吃的。我也是通過朋友介紹，然后在海南這邊嘗了很多的地方特色美食，但是我就覺得這個斑蘭做的糕點確實就是吃出來的那種味道，跟平時吃的糕點不一樣的，加上今天小朋友也在這里手工制作了很多，然后下次我還會帶他過來玩。”

四川游客游世菊：“我今天是專程帶小孩過來體驗斑蘭做出來的小吃，以前都是聽說，現(xiàn)在是親自來體驗，小孩很高興，背著小背簍，戴著小帽，到田里面去摘，摘了以后自己做，做出來，香香的，甜甜的，不是很甜微甜的，我還跟他們打個招呼，準(zhǔn)備帶一些斑蘭糕點回去，讓他們給我留住的。”