三亞蓮霧，海南省三亞市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。

三亞市位于海南省最南端，地處低緯度，屬熱帶海洋性季風(fēng)氣候區(qū)，年平均氣溫25.7°C，氣溫最高月為6月，平均28.7°C；氣溫最低月為1月，平均21.4°C；全年日照時間2534小時，年平均降水量1347.5毫米，適于三亞蓮霧生長；果呈圓錐形，果皮色為粉紅至暗紅，果形大. 2017年1月10日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對“三亞蓮霧”實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

三亞蓮霧一般在每年的12~6月分期采收，果呈圓錐形，果皮色為粉紅至暗紅，果形大，平均每果重約110克，果長約7厘米，果底部寬約6.5厘米，縱徑與橫涇相近，皮薄無核，多汁清甜，香脆可口。平均畝產(chǎn)量在1300公斤以上，可鮮食和干制，也可加工果醋、果酒系列。

三亞市種植蓮霧已有百年以上歷史，據(jù)《崖州志》記載，三亞蓮霧在民國時期就有種植。

2018年6月，三亞出臺《打造熱帶特色高效農(nóng)業(yè)王牌推進(jìn)鄉(xiāng)村振興實施方案》，提出扶持三亞蓮霧產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 2017年，三亞蓮霧有種植面積10100畝，年產(chǎn)量1.52萬噸，經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到3.6億元。

2017年1月10日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對“三亞蓮霧”實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

地域保護(hù)范圍：海南省三亞市全境。地理座標(biāo)為北緯18°09′34″~18°37′27″，東經(jīng)108°56′30″~109°48′28″之間。東西長91.6公里，南北寬51公理，總面積1919.21平方公里。三亞北靠高山，南臨大海，地勢自北向南逐漸傾斜，形成一個狹長狀的多角形地帶。三亞北靠保亭縣，東靠陵水縣，西靠樂東縣。蓮霧種植園種植面積廣泛，其分布區(qū)域包括海棠區(qū)、吉陽區(qū)、天涯區(qū)、崖州區(qū)4區(qū)。

2019年2月，《三亞蓮霧種植技術(shù)規(guī)范》和《三亞蓮霧包裝、貯藏及運(yùn)輸技術(shù)規(guī)范》兩項地方技術(shù)規(guī)范審查通過。