在今年第四屆消博會(huì)上，三亞芒果、陵水荔枝、樂(lè)東蜜瓜、興隆咖啡、橋頭地瓜以及海南鯛等海南特色農(nóng)產(chǎn)品紛紛亮相，向國(guó)內(nèi)外觀眾和展商客商們秀了一把“海南鮮品”的獨(dú)特魅力。

　　消博會(huì)結(jié)束不到一周，“海南鮮品”又集結(jié)北上，在甘肅蘭州舉行聯(lián)合推介會(huì)，與當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品食材“創(chuàng)意交融”，打造出“甘谷辣椒炒花螺”“辣子文昌雞”“胡椒燉排骨”等多道融合南北風(fēng)味的新穎美食。

　　好酒也怕巷子深。“海南鮮品”頻頻出圈的背后，是我省近年來(lái)持續(xù)加大農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)力度的不懈努力。通過(guò)精心培育打造海南省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域全品類(lèi)公用品牌“海南鮮品”，不斷提升海南農(nóng)業(yè)品牌知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，為農(nóng)產(chǎn)品附加值提升、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化及農(nóng)民增收開(kāi)辟了新路徑。

　　面臨“有品無(wú)牌”海南如何破題？

　　農(nóng)產(chǎn)品的品牌效應(yīng)究竟有多大？我們先來(lái)看一組全國(guó)層面的數(shù)據(jù)——

　　據(jù)測(cè)算，相較于2012年，2022年中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄區(qū)域公用品牌農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量增長(zhǎng)近55%，銷(xiāo)售額增長(zhǎng)近80%，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入增長(zhǎng)65%。農(nóng)業(yè)品牌已成為農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的重要標(biāo)志，是農(nóng)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的綜合體現(xiàn)。

　　海南有著豐富的農(nóng)業(yè)資源，大量熱帶特色農(nóng)產(chǎn)品廣受歡迎。但長(zhǎng)期以來(lái)，農(nóng)業(yè)品牌化和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)程度相對(duì)較低，尤其是缺少在全國(guó)叫得響的品牌，導(dǎo)致溢價(jià)能力不足，制約了產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

　　如何通過(guò)品牌的科學(xué)打造，將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，使熱帶特色高效農(nóng)業(yè)真正成為海南經(jīng)濟(jì)的一張“品牌”？海南不斷尋找破題之策。

　　品牌建設(shè)，首先離不開(kāi)制度體系的搭建?！逗Ｄ鲜∞r(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》提出，計(jì)劃利用三年時(shí)間，構(gòu)建“省級(jí)帶動(dòng)、市縣聯(lián)動(dòng)、企業(yè)互動(dòng)”的農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展模式，以糧食、蔬菜、水果、畜牧、水產(chǎn)、茶葉等特色農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)，培塑一批品質(zhì)過(guò)硬、特色突出、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、知名度廣的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌，創(chuàng)建一批省級(jí)農(nóng)業(yè)品牌示范基地。

　　隨著政策體系逐步健全，我省農(nóng)業(yè)品牌溢價(jià)效應(yīng)逐步顯現(xiàn)，形成了全省推進(jìn)、多點(diǎn)突破的發(fā)展格局和“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”矩陣。近年來(lái)，通過(guò)參加農(nóng)交會(huì)、消博會(huì)、冬交會(huì)等省內(nèi)外大型展會(huì)，海南農(nóng)業(yè)品牌的良好形象不斷被認(rèn)可，品牌影響力和市場(chǎng)知名度持續(xù)提高。

　　避免“單打獨(dú)斗”如何攥指成拳？

　　海南各地的資源稟賦不一樣，特色農(nóng)產(chǎn)品豐富多樣，農(nóng)業(yè)品牌也林林總總。如果各自“單打獨(dú)斗”，難以形成品牌合力，無(wú)形中削弱海南農(nóng)產(chǎn)品的整體競(jìng)爭(zhēng)力。

　　如何科學(xué)建設(shè)海南農(nóng)產(chǎn)品的品牌體系，改變品牌“多而散、小而弱”的現(xiàn)狀？從2022年開(kāi)始，我省著力打造和培育覆蓋全省的全區(qū)域、全品類(lèi)、全產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“海南鮮品”，以此帶動(dòng)市縣區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和農(nóng)產(chǎn)品品牌融合發(fā)展，全面提升海南省農(nóng)業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力、影響力和帶動(dòng)力。

　　為使“海南鮮品”健康有序發(fā)展，我省制定了《“海南鮮品”區(qū)域公用品牌授權(quán)管理辦法（試行）》，明確省級(jí)全品類(lèi)區(qū)域公用品牌共享、準(zhǔn)入、準(zhǔn)出以及建設(shè)指南、形象規(guī)范等標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步強(qiáng)化“海南鮮品”高端精品的品牌定位。各市縣也相繼出臺(tái)本地區(qū)品牌建設(shè)的管理和行動(dòng)方案，對(duì)品牌主體特別是納入省級(jí)以上精品培育計(jì)劃的品牌主體產(chǎn)業(yè)予以支持。

　　截至目前，我省累計(jì)培育“海南蜜瓜”“海南咖啡”“海南雨林大葉茶”等省級(jí)單品類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌12個(gè)，“椰城香見(jiàn)”“保亭柒鮮”等市縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌30個(gè)，企業(yè)品牌32家、農(nóng)產(chǎn)品品牌42個(gè)；已公布批“海南鮮品”品牌目錄授權(quán)企業(yè)30家，創(chuàng)建省級(jí)“海南鮮品”農(nóng)業(yè)品牌示范基地10個(gè)。

　　《海南省農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展報(bào)告（2023）》顯示，在“海南鮮品”的帶動(dòng)下，各市縣、行業(yè)、企業(yè)積極對(duì)標(biāo)提升，培育了一批精品品牌。“三亞芒果”“澄邁橋頭地瓜”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部納入“2023年農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃；文昌雞、東方黑山羊分別榮獲2023年中國(guó)畜牧地理標(biāo)志區(qū)域公用品牌科技獎(jiǎng)和保護(hù)獎(jiǎng)；“興隆咖啡”等7個(gè)品牌入選中歐互認(rèn)地理標(biāo)志；“?？诨鹕嚼笾?rdquo;等多個(gè)品牌入選中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。三亞芒果的品牌價(jià)值從2018年的26.21億元提升至2022年的36.42億元。此外，橋頭地瓜、瓊中綠橙、大坡胡椒和海南文昌雞等一大批地理標(biāo)志產(chǎn)品，均通過(guò)品牌建設(shè)實(shí)現(xiàn)價(jià)值提升，帶動(dòng)了行業(yè)產(chǎn)值成倍增長(zhǎng)。

　　質(zhì)量為先 如何守好“生命線(xiàn)”？

　　沒(méi)有質(zhì)量就沒(méi)有品牌，質(zhì)量是品牌的生命。

　　如何守好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量“生命線(xiàn)”？我省始終堅(jiān)持“質(zhì)量為本”的理念，將加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌質(zhì)量監(jiān)管貫穿品牌建設(shè)全過(guò)程。不斷強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，已完成21個(gè)農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)編制及火龍果、蓮霧等十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定，對(duì)生產(chǎn)種植、產(chǎn)品質(zhì)量、標(biāo)志使用、包裝設(shè)計(jì)、儲(chǔ)存運(yùn)輸、防偽、追溯等進(jìn)行全過(guò)程規(guī)范；建立“三亞芒果”“文昌雞”等多個(gè)品牌產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。

　　依托海南省數(shù)字“三農(nóng)”服務(wù)平臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)監(jiān)管系統(tǒng)，試點(diǎn)推廣“海南省食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全智慧監(jiān)管”小程序，全面推行食用農(nóng)產(chǎn)品“合格證+追溯+信用”一體化監(jiān)管。截至2023年，全省已有18個(gè)市縣設(shè)立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)、196個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站、7303家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體入駐國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺(tái)，12個(gè)市縣通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核和檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)“雙認(rèn)證”，縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站在全國(guó)率先實(shí)現(xiàn)全覆蓋，全省四級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)體系初步建立。

　　品質(zhì)培優(yōu)、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，每個(gè)過(guò)程都離不開(kāi)科技的支撐。近年來(lái)，我省各地積極開(kāi)展農(nóng)業(yè)品牌科技創(chuàng)新攻關(guān)——

　　五指山市實(shí)施“五指山市大葉種茶種質(zhì)資源庫(kù)建設(shè)及資源創(chuàng)新利用關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”揭榜掛帥項(xiàng)目，重點(diǎn)開(kāi)展本土化優(yōu)異茶樹(shù)品種選育、綠色高效栽培、茶葉精準(zhǔn)加工等關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)；三亞市通過(guò)與科研機(jī)構(gòu)合作完成榴蓮嫁接、品種矮化、種植管理、防風(fēng)等技術(shù)攻關(guān)，將榴蓮樹(shù)存活率由過(guò)去的30%提高到90%以上，并于2023年開(kāi)始規(guī)模結(jié)果并成功走向市場(chǎng)……這些科研成果目前都已轉(zhuǎn)化為各市縣的主打農(nóng)業(yè)品牌，并極大地提高了品牌的效益。

　　“通過(guò)構(gòu)建以‘海南鮮品’為統(tǒng)領(lǐng)的品牌矩陣，市縣區(qū)域公用品牌和企業(yè)品牌迅速發(fā)展，為我省農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力支撐。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)何瓊妹表示，要堅(jiān)持技術(shù)優(yōu)先、市場(chǎng)化導(dǎo)向，進(jìn)一步做強(qiáng)以“海南鮮品”為統(tǒng)領(lǐng)的品牌體系，力爭(zhēng)2024年累計(jì)打造省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌13個(gè)以上，企業(yè)品牌50個(gè)以上，省級(jí)農(nóng)業(yè)品牌示范基地20個(gè)。

　　品牌攥指成拳

　　截至目前

　　我省累計(jì)培育

　　海南蜜瓜

　　海南咖啡

　　海南雨林大葉茶等

　　省級(jí)單品類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品

　　區(qū)域公用品牌12個(gè)

　　椰城香見(jiàn)

　　保亭柒鮮等

　　市縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域

　　?公用品牌30個(gè)

　　?企業(yè)品牌32家

　　?農(nóng)產(chǎn)品品牌42個(gè)

　　已公布批

　　“海南鮮品”品牌目錄

　　授權(quán)企業(yè)30家

　　創(chuàng)建省級(jí)

　　“海南鮮品”農(nóng)業(yè)品牌

　　示范基地10個(gè)