在9月12日至13日舉行的2023年“海南好米”金獎品種示范現(xiàn)場觀摩暨交流座談會上，來自各市縣農(nóng)技中心、種業(yè)米業(yè)企業(yè)、科研院所、專業(yè)合作社等部門的負(fù)責(zé)人就海南水稻種植結(jié)構(gòu)優(yōu)化及產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級以及“海南好米”金獎品種示范推廣、綠色高效種植技術(shù)、品牌打造及市場營銷等方面展開探討。

　　“海南好米”評選5年來，共有125家（次）單位的188個水稻品種參評，評選出24個金獎品種。目前，“海南好米”發(fā)展已從初的單位評選活動，發(fā)展到現(xiàn)在的“評選+示范推廣+品牌打造”的全產(chǎn)業(yè)鏈，“海南好米”的影響力初顯。

　　選出“一粒種”5年選出24個金獎品種

　　“隆望兩優(yōu)889這個品種柔軟滑口、有清香味，達(dá)到國標(biāo)一級米。且在萬寧市早造晚造都可種植，經(jīng)濟效益不錯。”在萬寧市后安鎮(zhèn)的水稻種植基地，海南穗香農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人陳君強指著稻田里金燦燦的稻谷介紹。該品種產(chǎn)量高，早造畝產(chǎn)約500公斤干果，晚造畝產(chǎn)350～400公斤干果。目前，隆望兩優(yōu)889每50公斤濕果的價格在130～140元，50公斤干果的價格在190～200元。

　　隆望兩優(yōu)889是“海南好米”示范推廣的縮影。

　　憑借得天獨厚環(huán)境，海南成為我國重要農(nóng)作物種子繁育“大本營”，國內(nèi)大部分優(yōu)質(zhì)大米均在南繁加代。然而，無論是省外市場，還是海南本地市場，均鮮見海南本土種植的優(yōu)質(zhì)大米。為篩選出適合海南種植的優(yōu)質(zhì)米、高端米，2019年，海南省種子總站開始舉行“海南好米”評選。“截至目前，5年共有125家（次）單位188個水稻品種參加評選。通過邀請水稻行業(yè)科研及推廣領(lǐng)域?qū)＜覍⒃u水稻品種及其稻米進(jìn)行田間現(xiàn)場評議和室內(nèi)食味品鑒，累計評選出泰優(yōu)1002、隆望兩優(yōu)889等24個金獎品種。”海南省種子總站站長邱軍介紹。“海南好米”的評選、示范推廣標(biāo)志著海南水稻品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提升行動，推動海南優(yōu)質(zhì)水稻良種聯(lián)合攻關(guān)產(chǎn)業(yè)化和品牌化進(jìn)程就此開始。

　　海南農(nóng)樂南繁科技有限公司董事長王仕明介紹，他們公司被評為“海南好米”的“九九新香”等3個品種米質(zhì)好，非常適合海南種植。

　　種好“一塊田”因地制宜因種而異種植

　　對于大米，許多消費者關(guān)注的是口感要好。而好口感的前提是要有好品種、好產(chǎn)地以及大米產(chǎn)業(yè)鏈每個環(huán)節(jié)的品質(zhì)匠心。因此，大力推廣種植，種好“海南好米”這塊田尤為重要。

　　為讓“海南好米”早日走上百姓餐桌，2021年起，海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、海南省種子總站著力加強“海南好米”金獎品種的示范布點與小規(guī)模推廣。?？谑屑t旗鎮(zhèn)五田家公司基地、三亞市崖州區(qū)高地村、臨高縣波蓮鎮(zhèn)古柳村、樂東黃流鎮(zhèn)抱孔洋南繁科研育種基地等田間，先后進(jìn)行早造、晚造“海南好米”金獎品種集中示范種植。

　　2022年，海南省種子總站在?？?、三亞、樂東、東方、臨高等市縣安排了20個品種2700畝的“海南好米”金獎品種跟蹤評價及應(yīng)用推廣示范工作。極大地提高了農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)稻的積極性和自信心，加快了“海南好米”金獎品種的推廣應(yīng)用，充分發(fā)揮“海南好米”金獎品種在鄉(xiāng)村振興中的增產(chǎn)、增效作用。同時，中國種子集團(tuán)有限公司、海南穗香農(nóng)業(yè)科技有限公司、海南歐蘭德高科發(fā)展有限公司等“海南好米”金獎品種單位通過“公司+農(nóng)戶+訂單”模式，開展農(nóng)業(yè)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提升行動，加快推進(jìn)“海南好米”品牌建設(shè)。

　　在評選出的24個“海南好米”金獎品種中，受品種的特性、抗病性等以及各市縣的氣候、地理位置等因素影響，種植時間不一。有的適宜海南早造種植，有的適宜晚造種植，有的適合山區(qū)以外的市縣早造種植，有的適合山區(qū)以外的市縣外晚造種植，因地制宜、因種而異是種好“海南好米”的關(guān)鍵。

　　培育“一條鏈”提升海南水稻產(chǎn)品附加值

　　通過五屆“海南好米”評選、示范推廣，目前，“海南好米”品牌建設(shè)初有成效，社會影響力明顯提高。稻谷產(chǎn)業(yè)鏈涉及多個行業(yè)和企業(yè)，圍繞優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)鏈、進(jìn)一步完善‘海南好米’品牌化產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，將海南水稻資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢是“海南好米”面臨的問題。

　　為進(jìn)一步提高優(yōu)質(zhì)稻的經(jīng)濟價值，海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、海南省種子總站聚焦“海南好米”產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，提升“育、繁、推、加”一體化企業(yè)能力，推進(jìn)海南水稻種業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和稻米加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大幅度提升海南水稻產(chǎn)品附加值，提高“海南好米”品牌公信力。

　　培育“海南好米”產(chǎn)業(yè)鏈，擴大“海南好米”品牌影響力，需從建立完善品種評價體系、加快金獎品種推廣應(yīng)用、打造“海南好米”區(qū)域公用品牌、加快南繁科研成果轉(zhuǎn)化、加大對“海南好米”金獎品種支持力度等方面發(fā)力。

　　“海南好米”的示范推廣，成功探索出把海南優(yōu)質(zhì)稻資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的路徑。為培育“海南好米”全產(chǎn)業(yè)鏈，今年，海南省把“海南好米”列入獎補范圍，對金獎品種推廣種植的單位和大戶進(jìn)行獎補，鼓勵推廣“海南好米”，種植“海南好米”。同時，有關(guān)部門將生產(chǎn)、加工、銷售、營銷等各環(huán)節(jié)要素緊密連接起來，有效促進(jìn)一、二、三產(chǎn)融合，不斷豐富“海南好米”的品質(zhì)內(nèi)涵。

　　此外，海南省建立了“海南好米”產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和質(zhì)量認(rèn)證體系，形成“政府引導(dǎo)、科研機構(gòu)參與、龍頭企業(yè)帶動、農(nóng)民專業(yè)合作配合”的運行機制，組織建設(shè)全產(chǎn)業(yè)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)體系。

　　打造“一品牌”提升區(qū)域公用品牌影響力

　　經(jīng)過5年的評選、示范推廣，“海南好米”品牌已有一定知名度。2022年冬交會上，集中亮相的14個“海南好米”金獎品種吸引不少消費者、企業(yè)負(fù)責(zé)人等。有的企業(yè)負(fù)責(zé)人品嘗后，當(dāng)場就洽談合作意向等。

　　為提升“海南好米”品牌影響力，海南省種子總站就如何加快推廣“海南好米”品種及開發(fā)利用、如何促進(jìn)“海南好米”品牌產(chǎn)業(yè)化運營和推廣展開交流等起草《“海南好米”品牌發(fā)展規(guī)劃》。據(jù)了解，在打造“海南好米”區(qū)域公共品牌中，有關(guān)部門建立“海南好米”公用品牌的申請加入、使用、退出機制，鼓勵種業(yè)企業(yè)和加工企業(yè)通過授權(quán)使用“海南好米”公用品牌，結(jié)合產(chǎn)業(yè)振興鄉(xiāng)村振興打造優(yōu)質(zhì)、安全、綠色、健康、放心的海南良種和海南大米。

　　“接下來，我們將強化優(yōu)良新品種培育，加大對米業(yè)企業(yè)和新型經(jīng)營主體的支持，打造‘海南好米’綠色高效生產(chǎn)基地，加強品牌打造。”邱軍介紹。加強包括從品種到種子，再到產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)體系建設(shè)，推動公用品牌、企業(yè)品牌發(fā)展。同時，開展育種聯(lián)合攻關(guān)，提升高水平品種研發(fā)供給，培育出更多適宜海南種植、符合海南市場需求的優(yōu)質(zhì)綠色、特色專用、高產(chǎn)穩(wěn)定品種，打牢“海南好米”品牌發(fā)展基礎(chǔ)。

　　海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)責(zé)人表示，海南將繼續(xù)加大對優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)的支持力度，通過政策引導(dǎo)、資金扶持等方式，推動優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)向更高水平發(fā)展，走出一條新“稻”路，促進(jìn)農(nóng)民增收。