近段時(shí)間以來，“印尼大咖啡企業(yè)火船集團(tuán)將與海南在多方面深度合作”的消息，備受海南咖啡行業(yè)矚目。

　　來自印尼的火船咖啡是全球知名的咖啡企業(yè)。海南探索與火船咖啡在多方面合作是否會(huì)給海南咖啡產(chǎn)業(yè)注入“強(qiáng)心劑”？海南又為何要引進(jìn)火船咖啡？隨著世界知名咖啡品牌的入駐，對(duì)海南本土的咖啡品牌是沖擊還是機(jī)遇？

　　火船咖啡將亮相消博會(huì)

　　前不久，海南赴印度尼西亞商務(wù)交流團(tuán)在印度尼西亞雅加達(dá)開展商務(wù)交流，其中與印度尼西亞大的咖啡企業(yè)火船集團(tuán)進(jìn)行座談交流，達(dá)成合作意向。

　　據(jù)悉，火船集團(tuán)決定將攜旗下咖啡、食品等品牌參展消博會(huì)，并將積極參加相關(guān)活動(dòng)，攜團(tuán)隊(duì)實(shí)地考察海南，共商未來與海南在建設(shè)咖啡工廠、貿(mào)易結(jié)算、產(chǎn)品代加工、環(huán)島旅游公路驛站建設(shè)等多方面的合作。

　　據(jù)了解，火船集團(tuán)作為全球知名咖啡企業(yè)，該集團(tuán)以Kapal Api咖啡和麝香貓咖啡為主打產(chǎn)品，提供包括貓屎咖啡、咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡等相關(guān)產(chǎn)品，同時(shí)還為知名酒店、餐廳、咖啡廳及企業(yè)辦公提供專業(yè)化咖啡服務(wù)方案。

　　近年來，火船咖啡不斷加深與中國(guó)的合作。2017年火船咖啡在上海成立分公司，2018參加中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)，2019年火船咖啡嘉興工廠開始建設(shè)并于次年投產(chǎn)。而此次火船咖啡探索與海南的合作，相比于此前的合作力度更大、范圍更廣泛。

　　專家：將推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)蝶變

　　“火船咖啡此次與海南探討的合作模式是多樣的，尤其是結(jié)合海南的環(huán)島旅游公路驛站建設(shè)來做文章，這對(duì)海南的咖啡產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)作用是十分明顯的。”海南熱帶農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究院院長(zhǎng)柯佑鵬談到，依托海南國(guó)際旅游消費(fèi)中心的旅游市場(chǎng)，火船咖啡將提升海南咖啡品牌的影響力和知名度。

　　在柯佑鵬看來，盡管海南目前有4000多家咖啡門店，但海南咖啡在全國(guó)叫得響的品牌不多，咖啡品牌小、散、弱的問題仍然比較突出，品牌影響力局限于島內(nèi)。引進(jìn)火船咖啡，將從一定程度上提升海南咖啡的品牌影響力知名度。此外，火船咖啡發(fā)展已有上百年的歷史，是世界十大咖啡品牌之一，在印尼占據(jù)了70%以上的咖啡市場(chǎng)份額，品牌競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。隨著火船咖啡的入駐，海南咖啡市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也將會(huì)更為激烈，對(duì)一些小、弱的咖啡企業(yè)將帶來較大的沖擊影響，從而使得海南咖啡品牌進(jìn)一步集中，這將有利于海南咖啡品牌的打造。

　　“在RCEP和自貿(mào)港背景下，火船咖啡入駐海南將享受設(shè)備、原材料進(jìn)口等零關(guān)稅的政策紅利，此次的合作對(duì)雙方來說是共贏的。”柯佑鵬說道。

　　長(zhǎng)期以來，海南咖啡二產(chǎn)三產(chǎn)偏弱，咖啡產(chǎn)業(yè)鏈條不完整。海南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)符長(zhǎng)明認(rèn)為，由于地理位置靠近，海南從東南亞國(guó)家進(jìn)口咖啡豆，運(yùn)輸上有一定地理優(yōu)勢(shì)，印尼的咖啡豆產(chǎn)量高，海南與火船咖啡在建設(shè)咖啡工廠、產(chǎn)品代加工等方面的合作將大有可為。“海南咖啡不局限于一產(chǎn)，應(yīng)該在二產(chǎn)三產(chǎn)方面多下功夫，火船咖啡的進(jìn)駐將給海南帶來新的咖啡營(yíng)銷模式，促進(jìn)海南咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈的打造。”符長(zhǎng)明說道。