5月13日下午，海南省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)計研究所與海南金農(nóng)實業(yè)有限公司產(chǎn)學研示范基地掛牌儀式暨省重點研發(fā)計劃項目啟動會在?？谑行阌^(qū)永興鎮(zhèn)舉行。在啟動會上，省農(nóng)科院加工所謝輝副所長介紹了加工所的科研成果、人才隊伍等基本情況，并希望雙方以此次啟動會為契機，在新技術(shù)推廣、新產(chǎn)品研發(fā)等方面開展深入合作，助力荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

“這款保鮮卡能為海南火山荔枝電商流通提供一種更安全、更高效的解決方案。”2022年海南省重點研發(fā)計劃“外控式CIO2保鮮卡的研制及在荔枝物流保鮮中的評價”項目負責人鄧浩副研究員介紹，團隊正在研發(fā)的外控式ClO2保鮮卡能緩釋氣體試劑達7天以上，消除了常規(guī)保鮮劑包裝破裂或經(jīng)水浸染后污染水果的風險，“常規(guī)的保鮮劑多為粉末狀，但我們正在研發(fā)的這款保鮮卡是釋放氣體試劑，幾乎沒有殘留，不僅延長了荔枝保鮮的時間，也降低了消費者誤食化學試劑的風險。”

據(jù)介紹，2022年?？诨鹕嚼笾ΨN植面積約11萬畝，預估產(chǎn)量7.5萬噸左右。?？诨鹕嚼笾Ψ鍟r市場價格為35元/斤，但市場價格中將近一半都是保鮮和運輸?shù)某杀尽?ldquo;如果這款保鮮卡能夠大規(guī)模應用，不僅農(nóng)戶和電商賣家能節(jié)省很大成本，而且消費者也能以實惠的價格買到荔枝。”海南金農(nóng)實業(yè)有限公司總經(jīng)理黃時京說，一箱荔枝共5斤，如果采用傳統(tǒng)的保鮮和運輸方式，每斤需要多出2到3元的成本，但應用保鮮卡，每箱只需放置1片2角錢的保鮮卡就可以達到更好的保鮮效果。同時，黃時京還介紹了公司的基本情況和技術(shù)需求，表示希望借此契機在?？诨鹕嚼笾ζ放仆茝V、荔枝采后保鮮等方面與省農(nóng)科院開展戰(zhàn)略合作，推動海口火山荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

啟動會結(jié)束后，在雙方人員見證下，海南省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)計研究所所長張振文為基地揭牌。