海墾和牛生物科技有限公司利用胚胎移植等高新技術(shù)，將優(yōu)質(zhì)的和牛品種從澳洲引進。同時，該公司還引進了國際先進的生產(chǎn)設備和一流的技術(shù)人員，不僅在血統(tǒng)上保持了和牛的純正性，更在飼養(yǎng)環(huán)境和方法上嚴格遵循和牛飼養(yǎng)的嚴苛規(guī)范，保證了其柔嫩多汁的香醇口感。

海島和牛的養(yǎng)殖牧場依山傍水，位于澄邁縣文儒鎮(zhèn)南方水庫旁，是一個標準化和牛良種繁育場，風景秀麗，占地1700畝，擁有優(yōu)質(zhì)的水源，適宜的溫度，得天獨厚的自然環(huán)境。在山腳下，牛兒們聽音樂、喝啤酒、享按摩、吹風扇、躺軟床。

海島和牛生物科技有限公司通過與地方政府、合作社的合作，引入財政資金與社會資本，帶動更多農(nóng)戶參與和牛養(yǎng)殖，打造了一條連接?？?、澄邁、臨高、儋州、白沙、瓊中、萬寧的“C型”產(chǎn)業(yè)帶。如今，該公司已擁有先進、高效的產(chǎn)品生產(chǎn)線，成為集和牛良種繁育、推廣、育肥、加工和銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈綜合大型和牛生產(chǎn)企業(yè)。

位于澄邁縣的文儒牧場占地面積1700余畝，是海墾和牛生物科技有限公司的和牛養(yǎng)殖基地之一。作為一家集純種和牛繁育、育肥、牛肉生產(chǎn)及營銷，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的綜合性大型肉牛企業(yè)，海墾和牛生物科技有限公司在純種和牛胚胎移植、人工受精等領(lǐng)域具有強大的技術(shù)優(yōu)勢，在純種和牛優(yōu)質(zhì)胚胎、凍精生產(chǎn)、高品質(zhì)和牛肉生產(chǎn)等方面均達到國內(nèi)領(lǐng)先水平。

海島和牛的等級標準嚴格按照日本和牛的標準進行劃分，得天獨厚的生活環(huán)境、科學規(guī)范的飼養(yǎng)管理等諸多因素，造就了海島和牛在感觀、嫩度、香度、口感、肌間脂肪沉積等方面的優(yōu)良品質(zhì)。

“海島和牛”于2015年榮獲“海南省著名商標”，已被澄邁縣政府列為地方農(nóng)業(yè)品牌，與“福橙”“福山咖啡”等齊名，并通過了“福牛飼養(yǎng)標準規(guī)范”的評定。