“采用原生態(tài)的鑿洞眼方式養(yǎng)殖蜜蜂釀蜜，再用這些專業(yè)設(shè)備進(jìn)行加工，白沙南開(kāi)鄉(xiāng)的蜂蜜產(chǎn)業(yè)行情肯定越來(lái)越好！”近日，白沙黎族自治縣南開(kāi)鄉(xiāng)蜂蜜加工小作坊建成投用，作為當(dāng)?shù)胤涿郛a(chǎn)業(yè)致富帶頭人，符永進(jìn)對(duì)于發(fā)展這份甜蜜產(chǎn)業(yè)信心十足。

　　南開(kāi)鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，轄區(qū)植被茂密且盛產(chǎn)各類花粉類植物。多年來(lái)，當(dāng)?shù)厝罕娡ㄟ^(guò)利用自然山洞、枯木洞隙等造巢，吸引野蜜蜂進(jìn)洞釀造野蜂蜜。自2016年起，符永進(jìn)成立專業(yè)合作社開(kāi)始帶動(dòng)脫貧戶發(fā)展釀蜜產(chǎn)業(yè)，截至目前，已累計(jì)帶動(dòng)50余戶蜂農(nóng)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，近年來(lái)，南開(kāi)鄉(xiāng)蜂蜜年均產(chǎn)值可達(dá)200多萬(wàn)元，但未形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展的合力，蜂蜜的品牌及銷路也相對(duì)受限。

　　為此，南開(kāi)鄉(xiāng)通過(guò)“政府+企業(yè)+合作社”的發(fā)展模式，投建蜂蜜加工作坊，引進(jìn)一批先進(jìn)設(shè)備加大檢測(cè)力度，確保開(kāi)采蜂蜜的純度，不斷優(yōu)化集生產(chǎn)、包裝、儲(chǔ)存、檢驗(yàn)、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈條，持續(xù)打響南開(kāi)鄉(xiāng)蜂蜜品牌，有效助農(nóng)增收。