5月26至27日，赴屯昌湖羊養(yǎng)殖基地、南熙咖啡產(chǎn)業(yè)園等，記錄當(dāng)?shù)匕l(fā)展特色產(chǎn)業(yè)振興鄉(xiāng)村蹚出的新路子。

與常見的海南黑山羊不一樣，在屯昌縣坡心鎮(zhèn)高朗村一養(yǎng)殖基地里，一只只毛發(fā)雪白的“綿羊”正在大口啃食秸稈草料等。

“它叫湖羊，早些年多在我國內(nèi)蒙古等北方地區(qū)養(yǎng)殖，如今早已適應(yīng)了南方水土。”技術(shù)員楊帆介紹，湖羊是我國一級保護(hù)畜禽品種，為白色羔皮品種，肉質(zhì)鮮美，且繁殖能力較強(qiáng)。

5年前，屯昌縣引進(jìn)海南澳笠農(nóng)牧有限公司，在高朗村建成全省湖羊規(guī)范化養(yǎng)殖基地，如今，存欄量已從初的500多只增至6000多只。

羊群快速擴(kuò)大，源于既有好食料，又配了好“羊倌”。該基地利用“熱研4號”王草等優(yōu)良熱帶牧草，通過加工搭配精粗料、青干草并開發(fā)湖羊微生態(tài)發(fā)酵飼料等。據(jù)介紹，在發(fā)育階段，每只湖羊每月可增重7.5公斤左右，一般養(yǎng)足8個(gè)月才出欄，成年羊重達(dá)50公斤，主要銷往省內(nèi)市場。

去年以來，海南大學(xué)食品科研團(tuán)隊(duì)與屯昌合作開展“澳湖一代”“杜湖一代”品種及純種湖羊的雙羔基因選育、肉質(zhì)改良等。在今年公布的科技小院名單中，這一湖羊養(yǎng)殖基地上榜，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院國家南繁研究院肉羊?qū)嶒?yàn)基地在屯昌掛牌，也為這一產(chǎn)業(yè)新添了“科技范”。

“得益于屯昌產(chǎn)業(yè)資金幫扶，今年繼續(xù)擴(kuò)建完善羊舍及配套設(shè)施，預(yù)計(jì)今年底存欄量將達(dá)1.5萬只。”該企總經(jīng)理李開嶸介紹，擴(kuò)產(chǎn)后將帶動(dòng)更多農(nóng)戶通過種植牧草、加工食料等實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收。

從豆子到杯子，這是發(fā)展咖啡一、二、三產(chǎn)業(yè)的常規(guī)之路，但屯昌在培育發(fā)展“一鎮(zhèn)一品”南熙咖啡過程中，摸索走出了一條以二、三產(chǎn)“反哺”一產(chǎn)的新路子。

在西昌鎮(zhèn)仁教村南熙咖啡體驗(yàn)店，經(jīng)手磨、沖泡，咖啡的濃香味隨著熱氣縈繞。“目前已推出盒裝、袋裝及掛耳式咖啡等，縣內(nèi)體驗(yàn)門店已增至3家。”鎮(zhèn)政府有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)?shù)囟酁榍鹆甑貛?，多年來，大多農(nóng)戶利用閑置地零散種植羅布斯塔咖啡植株，咖啡豆品質(zhì)頗受市場好評，但產(chǎn)業(yè)并不成氣候。

3年前，屯昌統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)幫扶資金，以“鎮(zhèn)屬國企+咖啡私企+村集體+農(nóng)戶”的方式，盤活仁教村閑置校舍改造為咖啡加工廠，并啟動(dòng)運(yùn)營文體公園、楓木木色湖、仁教村展銷門店，占地?cái)?shù)十畝的咖啡休閑農(nóng)莊也將于近期竣工投用。

“以二、三產(chǎn)實(shí)實(shí)在在的效益，激發(fā)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶發(fā)展壯大一產(chǎn)種植的積極性。”駐村書記楊文安介紹，如今，南熙咖啡種植、加工、展銷等環(huán)節(jié)可為當(dāng)?shù)厝罕娞峁┒鄠€(gè)就業(yè)崗位，并為村集體每年帶來數(shù)十萬元的產(chǎn)業(yè)分紅，推動(dòng)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。