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臨高縣政協(xié)委員建議做好臨高乳豬產(chǎn)業(yè)及品牌深化
發(fā)布時(shí)間:2024-02-04 19:15:14 作者:
1月31日,中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第十一屆臨高縣委員會(huì)第四次會(huì)議開(kāi)幕,臨高縣政協(xié)委員蘇紅芬建議,做好臨高乳豬產(chǎn)業(yè)及品牌深化,從而更好地推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,帶動(dòng)百姓發(fā)家致富。
蘇紅芬建議,保證臨高豬源頭,加強(qiáng)臨高乳豬地方重點(diǎn)品種保護(hù)力度。以多種形式壯大臨高乳豬產(chǎn)業(yè),在散養(yǎng)的基礎(chǔ)上,探索以“公司+基地+農(nóng)戶(hù)+市場(chǎng)”的模式養(yǎng)殖乳豬。要在飼養(yǎng)方式和飼料原料上下功夫,確保臨高乳豬的品質(zhì)與口感,滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。
建議嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),用好臨高乳豬地理標(biāo)志。臨高乳豬在2006年就獲得國(guó)家地理標(biāo)志,可依托地理標(biāo)志按照品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)制定等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),公司、基地、農(nóng)戶(hù)嚴(yán)格按照品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈養(yǎng)殖,企業(yè)或商家嚴(yán)格按照等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行加工,并由相關(guān)部門(mén)嚴(yán)格按照?qǐng)?zhí)行標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行監(jiān)督管理;同時(shí),給每一頭豬都編上防偽碼,做到產(chǎn)地溯源,通過(guò)市場(chǎng)管理部門(mén)打擊假冒偽劣產(chǎn)品。
建議構(gòu)建臨高乳豬一站式供應(yīng)地,集生豬養(yǎng)殖、檢疫、銷(xiāo)售、乳豬加工、烤豬蒸豬餐飲、旅游全產(chǎn)業(yè)鏈于一體,把臨高乳豬的品牌做大做強(qiáng)。
建議打造美食品牌節(jié)助推旅游消費(fèi),可每年舉辦一次具有臨高特色的乳豬美食文化節(jié),成就臨高乳豬物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化產(chǎn)業(yè),以臨高乳豬為媒介,進(jìn)行臨高特色美食大聯(lián)動(dòng),通過(guò)大力宣傳,讓品牌效應(yīng)深入人心。