定安龍門蘿卜干產(chǎn)自龍門鎮(zhèn)，該蘿卜生長在富硒地區(qū)，營養(yǎng)豐富。當(dāng)?shù)匕傩兆约悍N植、腌制的蘿卜干，味道鮮美，深受消費者青睞。

　　定安縣龍門龍參專業(yè)合作社負責(zé)人林友煥告訴記者，目前整個龍門地區(qū)每年種植蘿卜大約有2000畝，年產(chǎn)蘿卜干10萬斤，每到蘿卜干上市時節(jié)，來自?？谌齺喌鹊乜蜕碳娂姷烬堥T收購蘿卜干，然后再往各大酒店送去，進入餐桌供顧客品嘗。據(jù)介紹，早在前幾年，龍門蘿卜干就登上了大酒店大餐桌。

　　6月1日，剛好遇到來自?？诘奶}卜干收購商楊海花，她說，從龍門收購到蘿卜干后，她會往?？诘囊恍┐缶频晁腿?，因為這些酒店都開設(shè)了腌制蘿卜干這道菜，而且深受顧客青睞。

　　龍門蘿卜干進入大酒店大餐桌是一件好事。但林友煥還是明顯感覺僅靠傳統(tǒng)工藝，龍門蘿卜干難做大。為了能做大做強龍門蘿卜干，以此來帶動龍門地區(qū)百姓增收，該合作社決定聯(lián)合定安龍門宏福投資有限公司在龍門工業(yè)園區(qū)建一個蘿卜干加工廠，以此來帶動蘿卜干的產(chǎn)量，同時也利用企業(yè)所擁有的資金、營銷理念，好好地對蘿卜干進行包裝，然后再直接銷售到各大酒店。