一頭牛的產(chǎn)業(yè)可以怎么做？3月6日，走進(jìn)定城鎮(zhèn)龍嶺村委會(huì)轄區(qū)，G98高速路邊一片空地，入眼處，約40畝的土地已經(jīng)經(jīng)過(guò)平整。這里，正在建設(shè)定安縣仙溝牛生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)項(xiàng)目一期工程。

　　“我們已經(jīng)開(kāi)工建設(shè)一個(gè)月了，預(yù)計(jì)3個(gè)月左右可以完成。”項(xiàng)目投資方海南經(jīng)濟(jì)特區(qū)瑞澳達(dá)國(guó)際貿(mào)易有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，一期工程通過(guò)合理選址屠宰場(chǎng)和冷鏈物流配送中心，充分利用撂荒地引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)流水線和環(huán)保設(shè)施，建設(shè)屠宰車間、排酸車間、冷庫(kù)，打造建設(shè)育肥、展示、屠宰和交易整牛的現(xiàn)代化農(nóng)場(chǎng)和牛市，預(yù)計(jì)建成后存欄牛可達(dá)5000頭。

　　“養(yǎng)殖方面，我們計(jì)劃引進(jìn)省外優(yōu)質(zhì)牛種培育優(yōu)質(zhì)仙溝牛品牌，并采用公司+農(nóng)戶+政府+銀行的模式，發(fā)展帶動(dòng)農(nóng)戶養(yǎng)殖牛，并為農(nóng)戶提供技術(shù)服務(wù)，再由公司按正常商品牛平均收購(gòu)價(jià)回收，為仙溝牛發(fā)展提供基礎(chǔ)，鞏固仙溝牛品牌的運(yùn)營(yíng)。”定安縣定城鎮(zhèn)政府有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，初步估算，項(xiàng)目建成后區(qū)域內(nèi)農(nóng)民每年可增加純收入5000元。

　　據(jù)悉，項(xiàng)目二期工程還將建設(shè)總面積200多畝的生態(tài)放牧場(chǎng)，未來(lái)還將建設(shè)商業(yè)美食文化綜合樓。“目標(biāo)是依托仙溝牛已有的知名度和品牌優(yōu)勢(shì)，建設(shè)以養(yǎng)殖、屠宰、加工、美食等業(yè)態(tài)為主的、產(chǎn)、學(xué)、研為一體的仙溝牛產(chǎn)業(yè)鏈，結(jié)合仙屯鴨美食一條街，希望在定城鎮(zhèn)營(yíng)造仙溝美食小鎮(zhèn)的氛圍，吸引更多游客到來(lái)，帶動(dòng)周邊村居實(shí)現(xiàn)振興。”定安縣定城鎮(zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。