“咯咯噠……”在瓊中黎族苗族自治縣紅毛鎮(zhèn)牙挽村的一片龍眼林里，一只只羽毛絢麗的山雞撲騰著翅膀棲息在枝頭，“雞司令”丁保衛(wèi)捧著一盆飼料剛剛俯身，無(wú)數(shù)山雞便迅速?lài)诉^(guò)來(lái)。這里是瓊中紅豐實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司的山雞養(yǎng)殖基地，因?yàn)?37戶(hù)貧困戶(hù)的抱團(tuán)入股，如今養(yǎng)殖規(guī)模已發(fā)展至可年產(chǎn)150萬(wàn)只山雞種苗和10萬(wàn)只散養(yǎng)山雞。

　　與傳統(tǒng)的“公司+合作社”的合作模式不同，紅豐公司山雞養(yǎng)殖基地通過(guò)實(shí)行統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷(xiāo)售的“五個(gè)統(tǒng)一”品牌運(yùn)營(yíng)模式，正立志打響“瓊中山雞”這一特色農(nóng)業(yè)品牌。

　　“五個(gè)統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖“瓊中山雞”打響品牌戰(zhàn)

　　說(shuō)起山雞養(yǎng)殖，丁保衛(wèi)可謂是自學(xué)成才的“土專(zhuān)家”，曾培育出獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)的“霸王嶺山雞”。2013年，他將事業(yè)版圖擴(kuò)張至瓊中。“在考察了五指山、屯昌等中部市縣后，我發(fā)現(xiàn)瓊中的植被豐富，氣候濕潤(rùn)，的確最適合山雞養(yǎng)殖。”當(dāng)年年底，丁保衛(wèi)在紅毛鎮(zhèn)牙挽村蓋起5間雞舍，首批引進(jìn)1000只山雞苗，成立了瓊中紅豐實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司。

　　“山雞適宜粗放養(yǎng)殖，只要在雛雞管理上多下一點(diǎn)功夫，注意防潮和防病，其實(shí)很好養(yǎng)。”從育種到出欄，丁保衛(wèi)堅(jiān)持“統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷(xiāo)售”的標(biāo)準(zhǔn)化山雞繁殖模式，也讓這一只只藏身山林之間的瓊中山雞逐漸聲名鵲起。

　　“以前是四處上門(mén)推銷(xiāo)，現(xiàn)在是客戶(hù)主動(dòng)上門(mén)收購(gòu)，往往還供不應(yīng)求。”記者了解到，目前這些山雞主要通過(guò)電商、批發(fā)和零售等方式，銷(xiāo)往海口、三亞及其他市縣的各大酒店，每月銷(xiāo)量可達(dá)5000-8000只，月收入達(dá)8萬(wàn)元左右。在丁保衛(wèi)看來(lái)，將生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)只是第一步，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)擴(kuò)張發(fā)展的必經(jīng)之路則是從“賣(mài)數(shù)量”過(guò)渡至“賣(mài)品牌”。“目前我們正在申請(qǐng)‘瓊中山雞’的商標(biāo)，預(yù)計(jì)今年4、5月份即可完成注冊(cè)。”

　　從質(zhì)疑到抱團(tuán)

　　貧困戶(hù)變“股東”實(shí)現(xiàn)共贏

　　2016年初，正當(dāng)紅毛鎮(zhèn)鎮(zhèn)委書(shū)記黃才雄探索當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)扶貧路子時(shí)，發(fā)現(xiàn)紅豐公司的山雞養(yǎng)殖發(fā)展得紅紅火火，與紅毛鎮(zhèn)的扶貧思路不謀而合。“市場(chǎng)前景好，投入也小，很適合貧困戶(hù)。”可讓黃才雄和丁保衛(wèi)沒(méi)想到的是，當(dāng)他們提出政府扶持貧困戶(hù)每人3000元入股養(yǎng)殖基地、年底統(tǒng)一拿分紅時(shí)，卻遭到了貧困戶(hù)們的集體反對(duì)。

　　“給錢(qián)我們自己養(yǎng)就行了，干嘛要放在一起養(yǎng)？”青山環(huán)繞下的牙挽村，幾乎家家戶(hù)戶(hù)都散養(yǎng)著數(shù)十只山雞，或自家食用或飼養(yǎng)售賣(mài)，這也讓貧困戶(hù)們對(duì)合作養(yǎng)殖模式充滿(mǎn)“不屑”。無(wú)奈之下，幫扶干部們和丁保衛(wèi)只能挨家挨戶(hù)“請(qǐng)”貧困戶(hù)們來(lái)養(yǎng)殖基地考察，一次次向他們介紹抱團(tuán)發(fā)展的好處。

　　“不都是養(yǎng)雞嗎？能有什么不同？”牙挽村村民王大爺按捺不住好奇心溜噠到養(yǎng)殖基地參觀。“為什么你們養(yǎng)的雞個(gè)頭那么大，毛色那么亮？”“因?yàn)槲覀兌际遣捎玫目茖W(xué)養(yǎng)殖技術(shù)，而且雞舍環(huán)境也比自己家養(yǎng)的干凈得多，養(yǎng)出來(lái)的雞自然又壯又漂亮。”丁保衛(wèi)的一席話(huà)，讓王大爺似有所悟地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　2016年9月，紅毛鎮(zhèn)牙挽村、草南村、番道村的137戶(hù)貧困戶(hù)525人終于簽下同意書(shū)，每戶(hù)獲得紅毛鎮(zhèn)政府扶持的3000元作為股金購(gòu)買(mǎi)種苗，按照山雞養(yǎng)殖周期4個(gè)自然月和保底成活率不低于80%的利潤(rùn)分成模式，入股紅豐公司的養(yǎng)殖基地。“沒(méi)想到不到4個(gè)月便領(lǐng)到了第一筆分紅，要是自己養(yǎng)，指不定存活率多低呢！”2017年元旦前，牙挽村貧困戶(hù)吉家益和其它136戶(hù)“股東”一起領(lǐng)到了800元分紅，讓他欣喜不已。

　　“資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股民”的模式，如今不僅讓這137戶(hù)貧困戶(hù)摸索出一條低風(fēng)險(xiǎn)、高效益的脫貧致富新路子，也讓紅豐公司擴(kuò)建成一個(gè)占地20畝、年產(chǎn)150萬(wàn)只“瓊中山雞”的種苗繁育基地。