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儋州黃皮特色美食更讓市民和游客飽了口福
發(fā)布時(shí)間:2020-06-01 17:19:00 作者:
在古老儋耳大地年復(fù)一年結(jié)出的大成鎮(zhèn)黃皮果,在儋州沿海丘陵生長(zhǎng)了500年、700年甚至上千年的大成鎮(zhèn)古樹(shù),在5月28日至30日猛然成為儋州鄉(xiāng)村旅游的主角,省內(nèi)外游客關(guān)注的海南鄉(xiāng)村旅游的焦點(diǎn)之一。
5月28日,儋州市大成鎮(zhèn)新風(fēng)村村級(jí)游客接待中心建成,開(kāi)始接待來(lái)自外地的自駕游客人。同時(shí),新風(fēng)村扶貧產(chǎn)業(yè)“花語(yǔ)新風(fēng)”23間特色別墅式民宿啟用,接待來(lái)自??诘氖着慰腿胱?。
由此,2020年第四屆北部灣(海南儋州)旅游美食博覽會(huì)大成分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)——大成鎮(zhèn)黃皮美食文化鄉(xiāng)村游暨消費(fèi)扶貧活動(dòng)拉開(kāi)序幕。
5月29日,大成鎮(zhèn)黃皮美食文化鄉(xiāng)村游暨消費(fèi)扶貧活動(dòng)啟動(dòng)儀式,在西培居廣場(chǎng)舉行?,F(xiàn)場(chǎng)舉辦了大成黃皮等特色農(nóng)產(chǎn)品及特色美食展銷(xiāo)、大成黃皮雞及黃皮美食烹飪技能大賽、大成黃皮果評(píng)比拍賣(mài)會(huì)、大成黃皮產(chǎn)業(yè)論壇暨簽約儀式、大成美麗鄉(xiāng)村游暨黃皮采摘等系列活動(dòng)。
黃皮已成為儋州9大農(nóng)業(yè)品牌之一,大成鎮(zhèn)的氣候、土質(zhì)造就大成黃皮的獨(dú)特品質(zhì),全鎮(zhèn)種植黃皮果樹(shù)面積達(dá)5300畝,共16萬(wàn)多株,黃皮果年產(chǎn)量240萬(wàn)斤,年產(chǎn)值達(dá)1920萬(wàn)元。黃皮果樹(shù)主要分布于推賽、可運(yùn)、調(diào)南、新風(fēng)等12個(gè)村(社區(qū))。
大成黃皮果評(píng)比拍賣(mài)會(huì)十分引人注目。參評(píng)的既有南吉村300年黃皮古樹(shù)結(jié)的新果,也有隆盛村200年黃皮古樹(shù)結(jié)的果,還有可溝村10年黃皮“新樹(shù)”樹(shù)結(jié)的果。此外,西慶居新種的5年黃皮樹(shù)也有鮮果參評(píng)。5個(gè)評(píng)委根據(jù)樹(shù)齡、單果重量以及果品甜度、色澤、風(fēng)味等多項(xiàng)指標(biāo),最終評(píng)定南吉村黃皮獲一等獎(jiǎng),打波村、調(diào)南村黃皮獲二等獎(jiǎng),金蘭村、鹿?fàn)I村、隆盛村黃皮獲三等獎(jiǎng)。300年黃皮古樹(shù)結(jié)的5斤鮮果,拍賣(mài)價(jià)高達(dá)4700元,被海口一位游客買(mǎi)走。
黃皮特色美食更讓市民和游客飽了口福,也增加了村民收入。
除了名列儋州10大名菜榜單的黃皮雞外,還有黃皮蜂蜜、黃皮肘子、黃皮扣肉、黃皮寄生茶、黃皮葉排骨湯、黃皮葉炒飯、鹽焗黃皮豬肚等一系列黃皮美食,深受市民游客喜愛(ài)。數(shù)十個(gè)美食攤位前擠滿市民游客,儋州米爛、儋州粽子、煎堆、白饃、堿水饃等美食小吃供不應(yīng)求。新風(fēng)村美食攤位前擠滿了游客和居民,上午11點(diǎn)多鐘,10元1碗的地瓜粉就賣(mài)光了。攤主李二月上午收入400多元,她興奮地說(shuō):“昨天準(zhǔn)備地瓜粉、黃皮寄生葉子饃等小吃忙到深夜,很累。今天賣(mài)得好,鄉(xiāng)村游給我們村民帶來(lái)了賺錢(qián)的機(jī)會(huì),很開(kāi)心。”
啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)設(shè)了扶貧農(nóng)產(chǎn)品一條街,開(kāi)展消費(fèi)扶貧活動(dòng)。大成鎮(zhèn)管轄的每個(gè)村都有攤位,擺滿了黃皮、荔枝、菠蘿蜜、蜂蜜、米酒、竹節(jié)薯粉、閹雞、鴨鵝等農(nóng)產(chǎn)品。當(dāng)天的消費(fèi)扶貧活動(dòng),總共銷(xiāo)售了37萬(wàn)元的扶貧農(nóng)產(chǎn)品。儋州市直機(jī)關(guān)干部帶頭購(gòu)買(mǎi),市委常委、宣傳部部長(zhǎng)溫龍買(mǎi)了1瓶土蜂蜜后說(shuō):“深挖鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵,加快推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè),吸引省內(nèi)外更多游客來(lái)儋州,能增加脫貧戶收入,鞏固脫貧攻堅(jiān)成果。”
特色農(nóng)產(chǎn)品被市民和游客一搶而光。在江南村攤位,村民蔡輝超說(shuō):“黃皮寄生葉賣(mài)得最快,土蜂蜜也好賣(mài)。一位市民掏了300元,一下買(mǎi)5把寄生葉、4只鴨。兔子也好賣(mài),1只兔子賣(mài)了124元。”
省內(nèi)外游客被大成鎮(zhèn)優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境吸引,流連忘返。1個(gè)40人的海口自駕游團(tuán),到新?tīng)I(yíng)村看長(zhǎng)頸鹿形狀的古榕樹(shù),看白鷺飛舞,在南吉村的百年黃皮園采摘黃皮,到新風(fēng)村四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)民宿過(guò)夜,對(duì)那里的田園風(fēng)光、生態(tài)環(huán)境贊不絕口。儋州副市長(zhǎng)劉沖說(shuō):“儋州有賞不盡的美景,吃不停的美食,購(gòu)不完的好物。期待省內(nèi)外游客踏上快樂(lè)儋州旅途,感受幸福生活。”到儋州踩點(diǎn)鄉(xiāng)村旅游線路的??谝患衣眯猩缲?fù)責(zé)人楊德明說(shuō),回??诤篑R上組團(tuán),開(kāi)辟儋州鄉(xiāng)村旅游線路。