2017海南國際高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)博覽會（以下簡稱海創(chuàng)會）于6月28日-6月30日在海南國際會展中心舉辦，由會議、展覽和活動三大板塊構(gòu)成。海創(chuàng)會現(xiàn)場熱鬧非凡，參展企業(yè)眾多，一些高科技產(chǎn)業(yè)攜最新產(chǎn)品亮相展會，可謂精彩紛呈，盛況空前。

在海創(chuàng)會上，一枚枚的綠殼雞蛋映入人們的眼簾，在高科技產(chǎn)品云集的展廳里，成為了一道獨特而又吸引人的風景線，儋州綠殼雞蛋究竟有哪些獨特之處呢？

綠殼雞蛋展覽會引關注

“這個雞蛋為什么是綠色的，和正常的雞蛋有什么區(qū)別嗎？”不斷有人聚集在綠殼雞蛋的展廳前，好奇地觀察這些奇特的雞蛋。綠殼雞蛋的銷售經(jīng)理張珊梅耐心地解釋：“這是儋州的綠殼雞蛋，我們這些雞每天吃的是林子里的蟲子，和農(nóng)村散養(yǎng)的雞一樣，這樣的雞蛋煮熟后，顏色很好，營養(yǎng)價值也高。”在展覽會最后一天的銷售環(huán)節(jié)，張珊梅帶去的1800盒綠殼雞蛋很快被搶購一空，很多沒有買到的消費者只好留下張珊梅的電話進行電話訂購。

在海創(chuàng)會上，數(shù)百家參展商以及數(shù)萬人的參會者給儋州綠殼雞蛋帶來更多的商機，一些餐飲企業(yè)和電商都十分看好儋州綠殼雞蛋的發(fā)展前景，表示后續(xù)會進行進一步的考察合作。張珊梅說，經(jīng)過儋州市餐飲協(xié)會的牽線搭橋，儋州綠殼雞蛋和香港的一家餐飲公司即將達成合作意向，儋州綠殼雞蛋有望進入香港市場。

“儋鳳”牌烏骨雞寓意是儋州飛出的鳳凰。張珊梅介紹，“儋鳳”牌烏骨雞并不是普通的雞，其擁有三分之一飛禽的血統(tǒng)，有些烏骨雞甚至可以像鳥兒一樣輕盈地飛躍上幾米高的樹干上。張珊梅說：“這就是黑羽烏骨雞，它野性十足，就因為這樣，它們在樹林中散養(yǎng)，吃這里的蟲子，在樹林中生活，生出來的雞蛋因呈綠色而被稱為‘綠殼雞蛋’，因營養(yǎng)價值高被譽為‘蛋中之寶’。”