“儋州是海南傳統(tǒng)制糖的主產(chǎn)地之一，其土法制糖歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，至今已有600多年歷史。”連日來，在全國(guó)兩會(huì)會(huì)場(chǎng)，全國(guó)人大代表、儋州市白馬井鎮(zhèn)學(xué)蘭村黨支部副書記吳少玉一有空閑，就會(huì)向周圍的與會(huì)代表賣力推介家鄉(xiāng)特產(chǎn)——儋州土糖。

　　“小時(shí)候，種植甘蔗是村民的主要收入來源，基本上村里每家每戶都會(huì)制糖。一塊塊方形黑糖不僅可以給孩子當(dāng)零食吃，還能拿到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上賣。”吳少玉說，儋州土糖口感好、品質(zhì)佳、含有淡淡的甘蔗清香，糖味很足，十分受本地群眾喜愛。根據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)俗，婚嫁時(shí)新郎一方需帶著土糖，去新娘家下聘禮，寓意著吉祥甜蜜。

　　2017年2月，土法制糖技藝被列為海南省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。“誠(chéng)摯邀請(qǐng)大家來到美麗的儋州走走看看，品嘗口感香甜的儋州土糖。”吳少玉說。