近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公示了2024年第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，739個名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品評審通過，其中儋州雞上榜。

　　據(jù)介紹，儋州雞被稱為石雞、潮雞，或許是因為它生長在沙石地，且叫聲很特別。從唐代至今不斷有關(guān)于“石雞”“潮雞”的相關(guān)記載，據(jù)此推算其養(yǎng)殖歷史超過1000年。期間，本地小種雞以特產(chǎn)“儋州雞”之名被列入2009年《儋州市年鑒》中，其特點是“肉質(zhì)香嫩，但體型小，生長慢”。

　　儋州雞原產(chǎn)地為儋州市木棠鎮(zhèn)、峨蔓鎮(zhèn)及洋浦等北岸地區(qū)，通常被放養(yǎng)于山林灌木叢中，在紅土地和黑石頭堆里刨食，采食野果或追逐昆蟲。這一雞種在當?shù)爻１环Q為“北岸小種雞”。經(jīng)過長期選育和自然馴化，如今的儋州雞完全適應(yīng)了當?shù)氐臍夂驐l件，具有耐粗飼、抗逆性強、耐高溫高濕、敏捷性高、覓食能力強及晝夜鳴叫等特點。儋州雞既可散養(yǎng)，也可圈養(yǎng)和集約化飼養(yǎng)，各種飼養(yǎng)模式下，成活率都很高。

　　今年來，儋州市依托資源優(yōu)勢，立足特色特產(chǎn)，按照質(zhì)量興農(nóng)、品牌強農(nóng)戰(zhàn)略，指導鎮(zhèn)、企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社著力培育和打造名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，培育地方特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，助力儋州綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展。

　　此前，儋州白骨魚、儋州海頭地瓜已入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，這次評審后儋州市全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品將擴大到3個。