近日，位于昌江循環(huán)經濟工業(yè)園太坡園區(qū)內的昌江廣凌農業(yè)科技有限公司迎來首批甘薯出貨，這是甘薯高溫愈合庫升級改造后的首批貨。

　　近日，走進昌江廣凌廠區(qū)內，到處是工人們忙碌的身影，一片熱鬧的景象。倉庫入口處，工人們正從貨車上卸下甘薯，經過去沙、分揀后裝筐的甘薯被整齊地碼放在托盤上，隨后運送至冷鏈物流庫內儲存。

　　在冷鏈物流庫的入口處，通過電子顯示屏看到庫內共配備了11間冷藏庫，8間冷凍庫。據悉，此次計劃升級改造8間愈合庫，目前已有3間庫完成改造并投入使用。

　　“甘薯們正在療傷。”昌江廣凌農業(yè)科技有限公司加工倉儲部經理梁真周拿出幾個快療傷完畢的甘薯展示。“你們看看這幾個原本破皮的甘薯已經結痂了，傷口已經差不多愈合好了，一般經過一個星期左右的愈合就能出庫了。”

　　梁真周打開了愈合庫的艙門，瞬間熱氣撲面，艙內的溫度設定在31攝氏度，比艙外溫度高了近10攝氏度，濕度則設定在90%RH。梁真周介紹，愈合庫跟一般的冷庫不一樣，它除了制冷，還能加熱、加濕，并對庫內的氣體成分進行調節(jié)。另外，甘薯在愈合的過程，甘薯內的甜度也會有所提高。

　　據介紹，在我國，甘薯的種植面積非常大，每年產量可達到1億噸左右。但產量的增加以及收獲過程中的損傷，都給甘薯儲藏增加了一定難度，且在儲藏過程中時常發(fā)生損壞。此次昌江廣凌升級改造了甘薯高溫愈合庫，增加了加濕、二氧化碳濃度監(jiān)測、新風循環(huán)、加熱等功能。對甘薯傷口的愈合、糖化、控芽起到了有效的調節(jié)作用。

　　不僅如此，經過高溫愈合技術處理，也為甘薯加上了一層“保護衣”，阻擋了病菌侵入，控制其病變腐爛；且甘薯過氧化氫酶的活性有顯著下降，薯塊的健康率達到了94.7%。

　　“昌江廣凌甘薯高溫愈合庫的使用，不僅提高了甘薯的品質還延長了儲藏時間，而且也能對多類農產品起到保濕、保鮮作用，延長了農產品的貨架期，提高了產品的經濟價值。”昌江廣凌農業(yè)科技有限公司副總經理孫彤說，下一步，昌江廣凌將不斷完善昌江及周邊市縣的地瓜、芒果、龍眼等農產品的加工、倉儲和貿易產業(yè)鏈條，推動農產品加工產業(yè)的轉型升級和促進農民增收。

　　此外，將以調優(yōu)種植結構、調強加工能力、調大經營規(guī)模、調長產業(yè)鏈條為主線，大力推進經營規(guī)?；?、生產標準化和發(fā)展產業(yè)化，著力促進產業(yè)化和品牌化的深度融合，做大做強農業(yè)品牌，擴大市場占有份額，努力實現由“賣原料”向“賣產品”、小產業(yè)向全鏈條、創(chuàng)品牌向創(chuàng)標準轉變，努力走出一條轉型追趕、高質量發(fā)展的新路子，尋求機會推進甘薯、芒果等產業(yè)的精深加工，構建海南西部匯集農業(yè)生產、科技研發(fā)、農產品加工、倉儲配送、農業(yè)會展、國際商貿等業(yè)態(tài)的農產品加工產業(yè)發(fā)展集群，為海南西部農業(yè)加快發(fā)展注入催化劑。

　　據了解，昌江廣凌農業(yè)科技有限公司是一家集科研、生產、服務和貿易為一體的綜合性公司，屬海南省高新技術企業(yè)和農業(yè)產業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)，已形成南繁制種，熱帶農產品生產、加工、冷藏、銷售等一條龍的生產和服務體系。